Быстрый рецепт слоеного теста
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Быстрый рецепт слоеного теста

Я обожаю выпечку из слоеного теста и сегодня я расскажу все секреты его приготовления. Этот быстрый рецепт поможет приготовить слоеное тесто каждой хозяйке, сэкономив время. Приступаем :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2  Стакана
  • Уксус 9% 1 Ст. ложка
  • Вода холодная 0,5 Стакана
  • Маргарин 200 Грамм
  • Яйца 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Начинаем с подготовки основных ингредиентов.

Начинаем с подготовки основных ингредиентов.

Шаг 2

Муку просеиваем, холодный маргарин рубим ножом и перетираем с мукой до состояния крошки.

Муку просеиваем, холодный маргарин рубим ножом и перетираем с мукой до состояния крошки.

Шаг 3

Яйцо вбиваем в стакан с холодной водой, добавляем соль и уксус, хорошенько все перемешиваем.

Яйцо вбиваем в стакан с холодной водой, добавляем соль и уксус, хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4

Заливаем яичной смесью маргарин с мукой и приступаем к замешиванию теста. Готовое тесто скатываем в шар и убираем в холодильник на 1,5 часа.

Заливаем яичной смесью маргарин с мукой и приступаем к замешиванию теста. Готовое тесто скатываем в шар и убираем в холодильник на 1,5 часа.

Шаг 5

Достаем тесто, раскатываем его 2-3 раза, складывая в несколько слоев. Тесто слоеное готово!

Достаем тесто, раскатываем его 2-3 раза, складывая в несколько слоев. Тесто слоеное готово!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×