Быстрый рецепт слоеного теста
Я обожаю выпечку из слоеного теста и сегодня я расскажу все секреты его приготовления. Этот быстрый рецепт поможет приготовить слоеное тесто каждой хозяйке, сэкономив время. Приступаем :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 1 Штука
- Маргарин 200 Грамм
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Вода холодная 0,5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Начинаем с подготовки основных ингредиентов.
Шаг 2
Муку просеиваем, холодный маргарин рубим ножом и перетираем с мукой до состояния крошки.
Шаг 3
Яйцо вбиваем в стакан с холодной водой, добавляем соль и уксус, хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4
Заливаем яичной смесью маргарин с мукой и приступаем к замешиванию теста. Готовое тесто скатываем в шар и убираем в холодильник на 1,5 часа.
Шаг 5
Достаем тесто, раскатываем его 2-3 раза, складывая в несколько слоев. Тесто слоеное готово!
Оценить рецепт
4.0
11
