Булочки с шоколадом
Булочки любят и взрослые, и дети. А если они еще и с шоколадом, то безусловно никто не откажется от такой выпечки, да еще и домашней. Ароматное тесто, тающий шоколад — все, что нужно для сладкоежек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 75 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Молоко 150 мл
- Сода 1 ч. ложка
- Черный шоколад 1 штука плитка
- Белый шоколад 1 штука плитка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просеиваем муку, добавляем к ней соль, сахар, соду и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем.
Шаг 2
Нарезаем в эту же миску маленькими кусочками масло из холодильника, перетираем его руками с мукой.
Шаг 3
Затем наливаем молоко (тоже из холодильника) и замешиваем тесто.
Шаг 4
Дальше раскатываем тесто (не очень тонко) и нарезаем его на части. У меня получилось 12 штук.
Шаг 5
На каждую полоску теста на один край выкладываем шоколад.
Шаг 6
Накрываем шоколад другой частью теста, слегка прижимаем края. Отправляем в разогретую до 210 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 7
Готовые горячие булочки с шоколадом можно полить растопленным белым шоколадом.
Видео рецепт "Булочки с шоколадом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Булочки с корицей и шоколадом
Мука
Сливки жирные
Сахарная пудра
Шоколадная стружка
Сахар коричневый
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Корица
Какао
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Предлагаю приготовить булочки с корицей по-новому! Эти булочки я готовлю не из дрожжевого теста, как это привычно. А вместо крема из взбитых сливок использую шоколадную глазурь. Пробуйте!
Булочки с шоколадной начинкой "Синнабон"
Мука
Молоко
Сметана 30%
Сахар
Сахарная пудра
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Какао
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Булочки "Синнабон" — это очень ароматные и вкусные французские булочки с воздушным тестом. В оригинале используют корицу как начинку, но мы предлагаем уникальную шоколадную начинку. Попробуйте!
Булочки, политые шоколадом
Сдобное тесто
Оливковое масло
Сахар
Шоколад
Тростниковый сахар
Яйцо
Булочки, политые шоколадом - идеальный вариант угощения к чашечке чая или кофе, особенно в зимний день. Эти булочки необходимо готовить из сдобного теста на закваске, по желанию с изюмом или орехами.
Шокобоны
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сыр творожный
Сахар
Шоколад
Вода
Сахарная пудра
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Соль
Шокобоны - это вкусная выпечка из дрожжевого теста. Она обязательно придется по вкусу любителям шоколада. Булочки получаются очень нежные и ароматные, с приятной глазурью. Попробуйте!
Бриошь с шоколадом
Мука пшеничная
Теплое молоко
Песок сахарный
Масло сливочное
Черный шоколад
Какао-порошок
Дрожжи
Яйцо куриное
Соль
Бриошь — маленькая сладкая булочка из сдобного дрожжевого теста с добавлением масла. Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Этот рецепт булочки с шоколадом.
Булочки с шоколадной глазурью
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Какао
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Булочки с шоколадной глазурью получаются очень аппетитные и вкусные. Их с большим аппетитом едят не только дети, но и взрослые. Готовить их просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Булочки с шоколадом и ирисками
Холодное сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления булочек с ванильным экстрактом, шоколадными чипсами и ирисками.
Бабка с шоколадом
Мука
Шоколадная крошка
Сливки жирные
Теплое молоко
Сливочное топленое масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Этот рецепт расскажет Вам, как можно приготовить бабку с шоколадом чуть быстрее и вкуснее, чем обычно. Всё что Вам потребуется — это привычные нам ингредиенты и немного свободного времени!
Шоколадно-ржаные булочки
Темный шоколад
Мука ржаная
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Семена тмина
Бальзамический уксус
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить на неё много времени? У вас часто не получается тесто? Тогда этот рецепт для вас! Помимо его простоты и быстроты, он ещё и оригинальный. Читайте!
Шоколадные булочки с корицей в глазури
Сахарная пудра
Топленое сливочное масло
Какао-порошок
Шоколадные чипсы
Сахар
Сахар
Сливочный сыр или размягченное сливочное масло
Пахта
Какао-порошок
Топленое сливочное масло
Корица
Сода для выпечки
Соль
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления шоколадных булочек с начинкой из сахара, какао, корицы и шоколадных чипсов и сливочной глазурью.
Булочки с шоколадной начинкой
Тесто слоеное дрожжевое
Шоколадные капли
Масло растительное
Ванильный сахар
Шоколадный топинг
Расскажу, как приготовить булочки с шоколадной начинкой. Если вы, как и я, не дружите с тестом, я вам очень рекомендую этот рецепт! Упаковка теста, топинг и шоколадная крошка — получается шедевр!