Булочки "Облака"
Эти булочки действительно соответствуют своему названию — мягкие, воздушные и очень вкусные. Приготовить их очень просто, а подавать можно не только к чаю, но и к первым блюдам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 0,5 стакана
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло сливочное 30 грамм
- Мука 2-2,5 стакана
- Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миске соедините теплое молоко и растопленное масло.
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и сухие дрожжи.
Шаг 4
Вбейте куриное яйцо. Перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте муку высшего сорта.
Шаг 6
Замесите тесто.
Шаг 7
Оставьте его на час в теплом месте. Миску сверху обязательно накройте полотенцем.
Шаг 8
Готовое тесто обомните рукой, разделите его на равные куски. Скатайте их в шарики и выложите на противень.
Шаг 9
Смажьте их яичным желтком.
Шаг 10
Отправьте булочки в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 11
Готовые булочки выложите на красивое блюдо.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Сочни "Творожные облака"
Мука пшеничная
Творог 9%
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ванилин
Особенностью приготовления сочней "Творожные облака" считается добавление сметаны в тесто. Оно получается менее рассыпчатым, но более нежным. Ниже я расскажу, как приготовить такие вкусные сочни.
Печенье "Облака"
Сахар
Арахисовое масло
Арахис соленый
Яичный белок
Винный камень
Есть печенье хрустящее, есть мягкое, а есть непохожее на другие - воздушное. Оно больше напоминает безе, и также здорово хрустит. Только готовится по-другому. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте!
Печенье "Розовые облака"
Вода
Сахар
Кокосовая стружка
Лавровый лист
Корень имбиря
Краситель пищевой
В копилку с оригинальными и несложными десертами хочу предложить вам добавить этот классный рецепт. Нереально вкусное, аппетитное печеньице придется по вкусу и взрослым, и деткам. Рекомендую!
Постные блины на дрожжах
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Картофель
Солнечные, воздушные и вкусные блины получатся у вас даже без молока и яиц. А с любимым вареньем, да с чашечкой ароматного чая - такие блины точно порадуют вас во время Поста. Угощайтесь на здоровье!
Белковый торт
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Крахмал
Мука
Яйцо
Невероятно нежный и воздушный торт, похожий на облака. Для любителей изысканной домашней выпечки рецепт белкового торта придется по душе!
Драники картофельные простые
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Я твердо верю, что это один из тех рецептов, которые должна знать каждая хозяйка. Эти драники требуют только несколько простых ингредиентов, и я никогда не встречала человека, который бы не любил их.
Балкарские хычины
Картофель
Мука
Сыр адыгейский
Кефир
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый
Соль
Сода
Перец черный молотый
Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.
Клубничные облака
Замороженная клубника
Пудра сахарная
Желатин
Лимон
Рецепт приготовления оригинального десерта «Клубничные облака». Для приготовления такого блюда можно использовать не одну только клубнику, но и другие любимые ягоды и фрукты.
Лавандовый кекс
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар тростниковый коричневый
Сахарная пудра
Молоко
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Цветы лаванды сухие
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Краситель пищевой фиолетовый
Вдохновленная недавней поездкой на лавандовые поля, сегодня испекла лавандовый кекс. Выпечка получилась просто потрясающая и по виду, и по вкусу. Делюсь рецептом!