Брусника замороженная домашняя
Заморозка — один из самых простых и удобных способов, чтобы сохранить ягоду на зиму. По вкусу она остается почти такая же, как свежая. Предлагаю заморозить бруснику на зиму.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брусника 1 Килограмм
Количество порций
Калорийность
43 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте бруснику.
Шаг 2
Бруснику промойте и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.
Шаг 3
Выложите ягоды на бумажные полотенца. Тщательно переберите. Уберите все веточки, листики и испорченные ягоды. Затем хорошо обсушите.
Шаг 4
Выложите бруснику в один слой (на небольшом расстоянии друг от друга) на тарелку с бортиками или небольшой противень. Уберите в морозилку на 8-9 часов.
Шаг 5
Соберите ягоды и переложите в пищевой контейнер. Уберите в морозилку на хранение.
Шаг 6
Брусника замороженная домашняя готова!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Наталия Заяц(Романова)
16.08.2024 14:53
Вот переберу ягоду и заморожу...Надеюсь,что она и останется такой же вкусной как и свежая.
Похожие рецепты
15 ч. 0 мин
Сушеная брусника
12 ч. 0 мин
Варенье из клюквы и брусники
45 мин
Соус из брусники на зиму
30 мин
Брусника в сиропе на зиму
30 мин
Брусника без варки на зиму
5 дн. 13 ч. 0 мин
Моченая брусника
4 ч. 0 мин
Варенье из брусники с морковью
2 ч. 0 мин
Варенье из брусники с грушами