Брусника замороженная домашняя
Заморозка — один из самых простых и удобных способов, чтобы сохранить ягоду на зиму. По вкусу она остается почти такая же, как свежая. Предлагаю заморозить бруснику на зиму.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брусника 1 кг
Калорийность
43 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте бруснику.
Шаг 2
Бруснику промойте и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.
Шаг 3
Выложите ягоды на бумажные полотенца. Тщательно переберите. Уберите все веточки, листики и испорченные ягоды. Затем хорошо обсушите.
Шаг 4
Выложите бруснику в один слой (на небольшом расстоянии друг от друга) на тарелку с бортиками или небольшой противень. Уберите в морозилку на 8-9 часов.
Шаг 5
Соберите ягоды и переложите в пищевой контейнер. Уберите в морозилку на хранение.
Шаг 6
Брусника замороженная домашняя готова!
Оценить рецепт
5.0
4
Наталия Заяц(Романова)
16.08.2024 14:53
Вот переберу ягоду и заморожу...Надеюсь,что она и останется такой же вкусной как и свежая. ![]()
Похожие рецепты
Брусничный маринад для шашлыка
Брусника
Вода
Масло растительное
Красный винный уксус
Коричневый сахар
Цедра апельсина
Соль
Соль
Луковица
Перец черный
Брусничный маринад для шашлыка готовится из свежих или замороженных ягод. Мясо, выдержанное в таком маринаде, получается нежным, сочным, ароматным. Выдерживать мясо в брусничном маринаде надо сутки.
Шаньги с брусникой
Брусника
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Соль
Предлагаю вам рецепт сладких шанежек с брусникой. Это такие открытые пирожки с начинкой. В зависимости от региона, есть разные варианты приготовления.
Мороженое диетическое
Вишня замороженная
Банан
Заменитель сахара
Ароматизатор сливочно-ванильный
Предлагаю простой рецепт мороженого без вреда. Оно получается очень сладким и сливочным, хотя в составе нет сахара и ничего молочного. Такое мороженое содержит совсем немного калорий.
Мармелад из брусники
Брусника
Вода
Сахар
Агар-агар
Ванильный сироп
С наступлением осени можно порадовать себя сладостями из брусники! Я предлагаю приготовить мармелад из брусники. Рецепт простой, а получается очень вкусно!
