1 ч.

Брусничный торт со сметанным кремом

Вкусный и нежный, этот брусничный торт со сметанным кремом в домашних условиях готовится очень легко! Попробуйте обязательно, вы будете довольны результатом! Ваши домочадцы тоже оценят по достоинству!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1 штука нужна цедра и сок
Брусника 150 грамм
Мука 300 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Сметана 200 грамм половина - в тесто, половина - для глазури
Яйца 2 штуки
Сахар 220 грамм
Сахарная пудра 150 грамм для глазури
Сода 0.5 ч. ложки
Пекарский порошок 1 ч. ложка

Калорийность

297 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чтобы ягоды при запекании не выпустили весь сок, их надо обвалять в муке. Смешаем в миске муку, сахар, разрыхлитель и соду. А затем всыпаем ягоды, аккуратно перемешаем. Затем ягодки пока что перекладываем в другую посуду.

Шаг 2

2. А к сухим ингредиентам добавляем взбитые яйца, растопленное масло, цедру апельсина и половину сметаны. Перемешаем, добавим опять ягоды, перемешаем. Запекаем при 180 градусах полчаса.

Шаг 3

3. Теперь для глазури смешаем апельсиновый сок, сахарную пудру и сметану. Взбиваем миксером, поливаем глазурью уже готовый тортик.

Шаг 4

4. Ждем, пока торт полностью остынет, а глазурь затвердеет. Нарезаем и подаем к столу!

Видео рецепт "Брусничный торт со сметанным кремом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 8

Похожие рецепты

Брусничный торт

Мука Брусника Сахар Сок яблочный Какао Масло растительное Манка Разрыхлитель

Этот классический рецепт брусничного торта понравится даже девочкам на диетах и тем, кто соблюдает правильное питание. Торт - постный и вегетарианский, низкокалорийный. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

4.8

–

Пирог с брусникой и сметаной

Брусника Сметана Мука Сахар Молоко Масло Сухие дрожжи Яйцо Соль Ванилин

Пирог с ягодами и сметанным кремом всегда выгодно выглядит и кушается. Предлагаю вариант, как приготовить пирог с брусникой и сметаной. Готовится он просто, так что у вас обязательно получится!

3 ч.

3.6

–

Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке

Брусника Мука Сахар Маргарин Творожный сыр Сметана Крахмал Яблоко Яйцо

Сезонные пироги с брусникой всегда очень вкусны. Легкая горечь этих ягод придает пирогу некую пикантность. А яблоки - сочность. Попробуйте приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Простой и вкусный торт

Сметана Мука Молоко Сахар Кипяток Растительное масло без вкуса и запаха Какао Ванильный сахар Уксус Разрыхлитель Сода Соль Яйцо куриное Загуститель для сметаны (пакетик)

Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.

6 ч.

4.3

–