Блинный пирог
Хотите подать к чаю что-нибудь сладенькое, но не знаете, что приготовить на скорую руку? Тогда предлагаю отличную идею - рецепт блинного пирога с аппетитным кремом. Очень вкусно и просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 350 грамм максимальной жирности
- Черный шоколад 50 грамм
- Блины По вкусу 1 литр молока, 3 яйца, пару ложек сахара, щепотка соли и соды, растительное масло и мука
- Сгущенка 350 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом нажарьте блинов. Используйте любой рецепт, который вам по душе. Единственный нюанс - блинчики лучше делать средними по толщине, не слишком тоненькими.
Шаг 2

2. Крем в приготовлении блинного пирога тоже используется невероятно простой. В глубокую мисочку отправьте сметану.
Шаг 3

3. А за ней — сгущенку. Также прекрасным вариантом крема будет вареная сгущенка.
Шаг 4

4. Взбейте все до однородности и пышности. Крем должен увеличиться в объеме и стать воздушным. Для аромата добавьте щепотку ванилина или корицы, например.
Шаг 5

5. Осталось дело за малым: выложите блин на тарелку, смажьте кремом. Сверху кладите следующим блин, и снова смажьте кремом.
Шаг 6

6. И так до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты.
Шаг 7

7. Украсьте блинный пирог в домашних условиях тертым шоколадом, глазурью или мармеладом, например. Теперь пирог лучше всего оставить на пару часов, чтобы он пропитался. После этого приступайте к дегустации и угощайте родных.
Видео рецепт "Блинный пирог"

Похожие рецепты






