Абрикосовый компот на зиму
Я закатываю абрикосовые компоты с мятой и лимоном, на мой вкус, это отличное дополнение. Компоты получаются очень вкусные, с приятным мятным послевкусием и нотками лимона.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 2 дольки
- Абрикос 600 грамм
- Сахар 150 грамм
- Вода 1,6 литра
- Мята 2 штуки веточки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте абрикосы, воду, мяту, лимон, сахар стерильные банки с крышками.
Шаг 2
Абрикосы тщательно вымойте, удалите косточки. Разложите по стерильным банкам.
Шаг 3
Выложите в каждую банку по веточке мяты и по дольке лимона.
Шаг 4
Всыпьте сахар.
Шаг 5
Залейте банки с абрикосами крутым кипятком. Накройте крышками и поставьте стерилизовать на 10 минут.
Шаг 6
Закатайте крышки ключом.
Шаг 7
Переверните вверх дном и оставьте до полного остывания. После чего можно убрать банки в погребок или кладовку для хранения.
Шаг 8
Удачных заготовок!
Видео рецепт "Абрикосовый компот на зиму"
Оценить рецепт
4.4
40
Категории рецепта
Похожие рецепты
Компот на зиму без закатки
Вода
Фрукты
Сахар
Лимонная кислота
Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.
