Абрикосовый компот на зиму
Я закатываю абрикосовые компоты с мятой и лимоном, на мой вкус, это отличное дополнение. Компоты получаются очень вкусные, с приятным мятным послевкусием и нотками лимона.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Абрикос 600 грамм
- Сахар 150 грамм
- Вода 1,6 литра
- Мята 2 штуки веточки
- Лимон 2 дольки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте абрикосы, воду, мяту, лимон, сахар стерильные банки с крышками.
Шаг 2
Абрикосы тщательно вымойте, удалите косточки. Разложите по стерильным банкам.
Шаг 3
Выложите в каждую банку по веточке мяты и по дольке лимона.
Шаг 4
Всыпьте сахар.
Шаг 5
Залейте банки с абрикосами крутым кипятком. Накройте крышками и поставьте стерилизовать на 10 минут.
Шаг 6
Закатайте крышки ключом.
Шаг 7
Переверните вверх дном и оставьте до полного остывания. После чего можно убрать банки в погребок или кладовку для хранения.
Шаг 8
Удачных заготовок!
Видео рецепт "Абрикосовый компот на зиму"
Оценить рецепт
4.4
40
Похожие рецепты
Компот на зиму без закатки
Вода
Фрукты
Сахар
Лимонная кислота
Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.
