Греческая выпечка
Лукуматес
Мука
Творог
Растительное масло
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Молотая корица
Рецепт приготовления греческих слоек из творожного теста с медом и орехами.
Калицуния
Для начинки: творог "Мизитр"
Мука
Оливковое масло
Сахар
Творог
Бренди
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Корица
Молотая цедра
Яйца
Яичный желток
Яйцо
Рецепт калицунии, критской сладкой выпечки из творожного теста.
Мизитропитакия
Сыр "Мизитр"
Тесто фило
Мука
Оливковое масло
Сахар
Мед
Молотая корица
Яйцо
Рецепт мизитропитакии – сладкой сырной выпечки, характерной для греческой кухни на основе домашнего теста фило.
Пирожки по-гречески
Мука пшеничная
Миндаль
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мед
Корица молотая
Сода
Сок из апельсинов
Рецепт приготовления греческих пирожков с миндалем, медом и корицей.
Ореховый пирог по-гречески
Сахар
Грецкие орехи
Молоко
Масло сливочное
Хлебные крошки
Мука пшеничная
Коньяк греческий
Мед светлый
Сок лимона
Цедра лимона
Разрыхлитель для теста
Корица молотая
Ванильный сахар
Гвоздика молотая
Яйцо
Рецепт приготовления греческого пирога с орехами корицей и гвоздикой.
Миндальное печенье с ромом
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Миндаль молотый
Ром
Ванильный сахар
Сода пищевая
Яйца
Соль
Рецепт приготовления печенья с ромом и миндалем по-гречески.
Оладьи по-гречески
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Мед
Яйца
Корица молотая
Соль
Рецепт оладьи по-гречески или греческие оладьи - приготовление блинчиков (оладий) с медом и корицей.
Слоеные пирожки с овощами
Тесто слоеное
Шпинат
Сыр фета
Оливковое масло
Лук репчатый
Сельдерей
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый и соль
Рецепт слоеные пирожки с овощами - приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.
Треугольники с сыром
Тесто слоеное
Сыр
Сливочное масло
Мука пшеничная
Для начинки: лук-шалот
Пучок петрушки
Мята
Яйцо
Перец черный молотый и соль
Рецепт треугольники с сыром - приготовление закуски с сыром и луком в слоеном тесте. Эта закуска очень популярна в Греции.
Пирог с цуккини
Зеленые кабачки
Желтые кабачки
Сыр Фета
Оливковое масло
Сушеный майоран
Крупная соль
Перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Яйца
Яичные белки
Помидор
Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами.
Средиземноморская греческая пицца на гриле
Итальянский тертый сыр
Соус для пиццы
Измельченная брынза с базиликом и помидорами
Чеснок с оливковым маслом
Сухой орегано
Упаковка "Al fresco" куриной колбасы с сушеными помидорами и базиликом
Упаковка запеченного коржа для пиццы
Средиземноморский рецепт приготовления пиццы на гриле.