
Долма из виноградных листьев
Кипяченая вода
Говяжий фарш
Виноградные листья
Рис
Подсолнечное масло
Чеснок
Тмин
Тмин
Соль
Соль
Молотый перец
Кубик говяжьего бульона
Лук
Помидор
Зеленый перец
Картофель
Яйцо
Морковь
Помидор
Лук
Долма из виноградных листьев - национальное азербайджанское блюдо! Это - обязательное блюдо любого семейного торжества.

Роллы с виноградными листьями
Вода
Рис для суши
Семга маринованная
Вино сухое красное
Соус соевый
Базилик
Эстрагон
Огурец
Виноградные листья
Рецепт приготовления роллов с листьями винограда. Тем кто не хочет набрать лишний вес это блюдо очень понравится.

Вегетарианская долма
Лимонный сок
Соль
Красный порошок чили
Виноградные листья
Свежая мята
Рецепт долма - вегетарианские голубцы в оболочке из виноградных листьев. Простое приготовление с пошаговыми фотографиями.

Крам (фаршированные виноградные листья)
Стакан сырого белого риса
Томатная паста
Сушеная смородина
Ложка кедровых орехов
Молотая корица
Ложка оливкового масла
Ложка сушеной мяты
Ложка сухого укропа
Ложка молотого душистого перца
Ложка молотого тмина
Измельченный репчатый лук
Банка виноградных листьев
Рецепт приготовления фаршированных виноградных листьев. Попробуйте – не пожалеете.
Долма с мятным соусом
Вода горячая
Фарш мясной
Рис
Сметана
Укроп
Мята свежая
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Листья виноградные
Кто же откажется от вкусной и сочной долмы с мятным соусом? Считается, что чем тоньше и мельче такие рулетики из начинки и виноградных листьев, тем более опытная хозяйка ее готовила!
Суп из виноградных листьев
Пшено
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Листья виноградные
Очень вкусное и ароматное первое блюдо можно сделать с добавлением квашеных виноградных листьев. Обязательно добавляйте при варке рис или пшено, чтобы суп получился не только вкусным, но и сытным!
Сармале
Вода горячая
Баранина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Приправа для плова
Морковь
Лук репчатый
Листья виноградные
Лавровый лист
Соль
Сармале — это молдавский вариант известной вкусной долмы. Готовится блюдо из бараньего мяса, перемешанного с обжаренными овощами и рисом, завернутого в маринованные или соленые виноградные листья.
Долма в духовке
Фарш мясной
Лук
Молоко
Сметана
Сыр плавленный
Вода
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Виноградный лист
Долма – это биточки из виноградных листьев с фаршем. Есть масса способов приготовления этого вкуснейшего блюда, я расскажу, как приготовить долму в духовке.

Долма с бараньим фаршем
Бараний фарш
Рис
Кинза
Лук
Мята
Виноградные листья
Соль, перец
Долма или голубцы в виноградных листьях. Блюдо можно сделать с мясным фаршем (свинина, курица, говядина, смешанный) или вегетарианский вариант. Расскажу о том, как приготовить долму с бараньим фаршем.