Долма в мультиварке "Панасоник"
3 ч. 0 мин
количество порций 3

Долма в мультиварке "Панасоник"

Предлагаю вам рецепт приготовления долмы в мультиварке "Панасоник" . Как известно, готовить в мультиварке зачастую куда проще, поэтому этот вид сладкой долмы я приготовил именно так.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 1,5 Килограмма
  • Рис 1 Килограмм
  • Чеснок 5-6 Зубчиков
  • Свежая зелень 2 Штуки
  • Виноградные листья 100-150 Штук
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Майоран По вкусу
  • Перец горошек По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу
Количество порций

Калорийность

131 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мясной фарш кладем в миску, добавляем соль и перец.

Шаг 2

Рис отвариваем.

Шаг 3

Мелко нарезаем помытую зелень.

Шаг 4

Перемешиваем фарш, зелень и рис.

Шаг 5

Кладем начинку в центр виноградного листа.

Шаг 6

Заворачиваем начинку в лист.

Шаг 7

Вот таким образом.

Шаг 8

Выкладываем долму слоями. Между 3 и 4 слоем добавляем перца и выкладываем лавровый лист.

Шаг 9

Заливаем блюдо в чаше мультиварки водой или бульоном. Накрываем все тарелкой и ставим таймер на режим "Тушение" на полтора часа.

Шаг 10

Долма готова. По желанию, ее можно подавать с соусом.

Оценить рецепт
4.3 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×