Завтрак за 10 минут
10 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Завтрак за 10 минут

Если у вас совсем нет времени на приготовление завтрака, а под рукой есть сосиски и яйца, то вы сможете приготовить быстрое и вкусное блюдо для всей семьи. Всего 10 минут уходит на его приготовление.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2-3 Штук
  • Сосиски 2 Штуки
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Сливочное масло 20 Миллилитров
  • Зелень По вкусу
Количество порций

Калорийность

199 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Такое блюдо можно разнообразить сыром, помидорами или сезонными овощами. Яйца прекрасно сочетаются со всеми вышеперечисленными ингредиентами. Основные ингредиенты — это яйца, молоко и сосиски.

Шаг 2

2. Жарить будем на сливочном масле. Для этого растапливаем его на слабом огне, а сами тем временем нарезаем сосиски.

Шаг 3

3. Если вы готовите омлет для ребенка, то можете нарезать сосиски мелко. Для взрослых будет достаточно нарезать колечками. Итак, отправляем их на разогретую сковороду со сливочным маслом и жарим на слабом огне, чтобы масло не сгорело.

Шаг 4

4. Тем временем взбиваем яйца с молоком и солью. Можете добавить специи по вкусу. Если хотите пышный омлет, то взбивайте при помощи миксера.

Шаг 5

5. Заливаем взбитой массой сосиски и жарим на слабом огне при закрытой крышке (чтобы получилась шапочка).

Шаг 6

6. Посыпаем зеленым луком или зеленью по вкусу и жарим до готовности.

Шаг 7

7. Через 5-7 минут наше блюдо готово! Если есть время, то можно порезать салат из свежих овощей.

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×