40 мин

Запеканка с индейкой и спагетти

Запеканка с индейкой и спагетти - прекрасный способ спасти уже готовое мясо индейки, не съеденное после вчерашнего ужина. При желании, индейку можно заменить курицей - результат будет не хуже.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти тонкие 300 грамм
Масло сливочное 4 ст. ложки
Чеснок 4 зубчика
Грибы 400 грамм
Соль, перец - по вкусу
Вино белое 1 стакан
Сливочный сыр 200 грамм
Маслины 100 грамм
Зеленый горошек 100 грамм
Сыр тертый 2 стакана
Хлебные крошки 1 стакан
Мясо индейки 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем в него мелко нарубленный чеснок.

Шаг 2

Спустя пару минут, когда чеснок станет более мягким, добавляем в кастрюлю нарезанные грибы. Солим и обжариваем 3-4 минуты, помешивая.

Шаг 3

Когда грибы слегка размякнут и пустят сок, наливаем в кастрюлю вино. Выпариваем жидкость наполовину.

Шаг 4

Когда жидкость выпарится наполовину, добавляем в сковороду муку. Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела, однако комочки не образовались.

Шаг 5

Далее наливаем в кастрюлю бульон. Доводим до кипения.

Шаг 6

Когда бульон закипит - добавляем в него разобранное на волокна мясо индейки, замороженный горошек, мелко нарезанные маслины, сливочный сыр и тертый сыр. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 7

Добавляем в соус отваренные аль денте спагетти. Перемешиваем, солим, перчим, через минуту снимаем с огня.

Шаг 8

Перекладываем все это дело в форму для запекания, сверху посыпаем хлебными крошками - и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

Шаг 9

Запеканка с индейкой и спагетти готова! Подавать порционно в горячем виде.

Видео рецепт "Запеканка с индейкой и спагетти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Спагетти с индейкой

Индейка Спагетти Лук Растительное масло Чеснок Сыр Зелень Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить спагетти с индейкой. Это простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо, подойдет на обед или ужин. Попробуйте, семья будет в восторге!

40 мин

–

4.7

–

Запеканка из индейки с картошкой

Картофель Филе индейки Сыр твердый Майонез Масло сливочное Перец черный молотый Соль

Насколько это блюдо простое и легкое в приготовлении, настолько же и вкусное. Если вы еще никогда не пробовали аппетитную запеканку из индейки с картошкой, то теперь самое время приготовить это блюдо.

1 ч. 20 мин

–

3.9

318

Гнезда из макарон с индейкой

Томат Филе индейки Морковь Лук Масло растительное Макароны гнезда Соль Перец

На обед приготовим питательное, вкусное и сытное блюдо — гнезда из макарон с индейкой. Такие макароны получаются не только вкусными, но и красивыми. Уверена, рецепт вам придется по вкусу!

40 мин

–

5.0

147

Паста с индейкой, сыром и сметаной

Соус для спагетти или пиццы Фарш из индейки Сметана Оливковое масло Соль Итальянская приправа Чесночный порошок

Рецепт приготовления пасты «Бабочка» с фаршем из индейки, соусом, итальянскими приправами, сыром Моцарелла и сметаной.

25 мин

–

3.9

–

Диетическая запеканка из индейки

Картофель Молоко Филе индейки Брокколи Масло сливочное Мука пшеничная Соль, перец

Среди множества легких низкокалорийных диетических блюд из индейки, ярко выделяется вкусная запеканка с овощами и филе индейки. Она подойдет многим – как детям, так и взрослым.

1 ч. 20 мин

–

3.7

208

Макаронная запеканка с курицей

Томатная паста Макароны Шампиньоны Моцарелла Пармезан Растительное масло Чеснок Молотый перец чили Куриная грудка Соль, перец

Макаронная запеканка с курицей - это что-то вроде итальянского блюда на русский лад. Блюдо из довольно простых ингредиентов, да и принцип приготовления простой и понятный. Рекомендую!

1 ч.

–

3.9

–

Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром

Филе индейки Цветная капуста Молоко Сыр Масло растительное Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным.

50 мин

–

4.2

106

Гречневая запеканка с индейкой

Филе индейки Гречка Сливки 20% Масло растительное Яйцо Морковь Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Это блюдо я впервые попробовала совсем недавно, оно понравилось всей моей семье, и теперь, когда я хочу что-то быстро приготовить на обед, сильно не заморачиваясь, я готовлю гречневую запеканку.

1 ч.

–

4.8

–

Тетраззини с индейкой

Тонкие спагетти Белые грибы Сливочный сыр Маслины Сыр Пармезан Панировочные сухари Сыр "Монтерей Джек" Бекон Зеленый горошек Сливочное масло Мука Чеснок Соль Соль и перец

Рецепт приготовления спагетти с индейкой, белыми грибами, чесноком, белым вином, сыром, зеленым горошком, маслинами, беконом и панировочными сухарями.

50 мин

–

5.0

–

Запеканка с макаронами и курицей в духовке

Молоко Курица Макароны Перец сладкий Сыр Чеснок Лук Морковь Яйца Специи, зелень

Простое сытное блюдо с которым справится даже новичок на кухне! Смотрите как приготовить вкусную запеканку с макаронами и курицей в духовке на обед для всей семьи или холостяцкий ужин.

1 ч.

–

4.8

145

Запеканка из фарша и спагетти

Помидоры протертые Фарш свино-говяжий Спагетти Брокколи Твёрдый сыр Полутвёрдый сыр Молоко Пармезан Оливковое масло Томатная паста Шалфей Черный молотый перец Чеснок Яйцо Соль Репчатый лук

Когда вам надоест есть макароны. Когда вы захотите не котлеты, а что-то другое. Когда паста для вас уже не будет в радость. Тогда возьмите все эти ингредиенты, перемешайте и сделайте запеканку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

195