Запеканка из творога и манки
Один из самых простых десертов из творога – это запеканка. Ее частенько готовят с фруктами и сухофруктами, с ягодами. Расскажу простой и вкусный рецепт, как приготовить запеканку из творога и манки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Куриный желток 1 Штука
- Творог 0,5 Килограмма
- Сливочное масло 50 Грамм
- Манка 3 Ст. ложки
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сахар 0,5 Стакана
Шаг 1
1. В миску вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахар и взбивайте до образования пены. Не ждите растворения крупинок.
Шаг 2
2. Выложите в миску к желткам творог (покупной или домашний).
Шаг 3
3. Растопите сливочное масло и добавьте его к творогу, затем измельчите с помощью погружного блендера. Добавьте в миску манку.
Шаг 4
4. Влейте чайную ложку ванильного экстракта (или любого другого).
Шаг 5
5. Выложите творожную массу в форму для запекания, разровняйте поверхность.
Шаг 6
6. Смажьте массу яичным желтком, чтобы при выпекании получилась красивая корочка.
Шаг 7
7. Отправьте запеканку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50 минут, затем остудите и нарежьте кусочками.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Слоеные конвертики с творогом
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с брусникой
3 ч. 0 мин
Творожное печенье "Ушки"
50 мин
Cырники из домашнего творога
40 мин
Творожные бублики с сыром
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с сыром
1 ч. 0 мин
Творожная пасха со сгущенкой
10 мин
Творожное тесто для пирога с яблоками