Найти идеальный рецепт

Запеканка из макарон со свининой
1 ч.
5

Запеканка из макарон со свининой

Если у вас в холодильнике остались макароны, которые вы вчера готовили на ужин или обед, а сегодня не знаете, что с ними делать, гляньте рецепт, как приготовить запеканку из макарон со свининой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 700 грамм
  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Макароны 700 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Зеленый лук 0,5 пучка
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Вода 1,5 стакана
  • Соль и специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо моем и нарезаем тонкими кусочками. В миске смешиваем любые специи по вкусу, обваливаем в них кусочки. Сковороду отправляем на огонь. Обжариваем в ней мясо, добавляем столовую ложку воды. Тушим все под закрытой крышкой.

Шаг 2

2. Макароны отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и перекладываем в миску. Вбиваем к ним яйцо и добавляем мелко рубленный чеснок.

Шаг 3

3. Готовим соус: нарезаем лук, обжариваем его на сковороде, добавляем томатную пасту, специи и соль, а также 1,5 стакана воды. Накрываем крышкой, тушим 5 минут.

Шаг 4

4. Форму для выпекания смазываем маслом, перекладываем в неё половину макарон, следующим слоем выкладываем мясо, поливаем его соком, в котором оно жарилось, затем опять выкладываем макароны и снова поливаем соусом. Выпекаем при 200 градусах 20-30 минут. После выпекания украшаем рубленым зеленым луком.

Видео рецепт "Запеканка из макарон со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка из макарон со свининой
Оценить рецепт
3.0 4

Похожие рецепты

Пастицио
Фарш мясной Молоко Паста Сыр твердый Сок томатный Сливки Мука Масло сливочное Мускатный орех Лук Яйцо Соль Перец черный Перец сладкий
Сегодня будем готовить пастицио – греческую запеканку из трубчатой пасты (макарон), мясного фарша и крема "Бешамель". Вроде простая запеканка, а выглядит очень аппетитно и красиво! Попробуем?
1 ч.
5.0
175
Макароны с фаршем в духовке
Фарш мясной Макароны Сыр тертый Вода Томатная паста Растительное масло Соевый соус Чеснок Сахар Лук Мускатный орех Соль Черный перец молотый
Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте!
1 ч.
4.3
×