1 ч.

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Вкуснейшие трубочки хороши и в горячем, и в холодном виде. Прекрасное тесто, очень приятное в работе! Сочная и ароматная начинка из курицы и овощей…Заходите, я покажу, как приготовить эти трубочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 300 грамм тесто
Масло подсолнечное 100 мл тесто
Соль 1/2 ч. ложки тесто
Кипяток 1 стакан тесто
Куриное филе 250 грамм начинка
Лук репчатый 1 штука начинка
Морковь 1 штука начинка
Перец болгарский 1 штука начинка
Томатная паста 1 ст. ложка начинка
Соль 1 щепотка начинка
Перец 1 щепотка начинка
Масло подсолнечное 2 ст. ложки начинка
Яичный желток 1 штука
Кунжут 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук и курицу нарежьте кубиком.

Шаг 2

Обжарьте с добавлением масла около 5 минут.

Шаг 3

Добавьте нарезанный соломкой перец.

Шаг 4

Добавьте томатную пасту и морковь.

Шаг 5

Всё перемешайте и тушите минут 10. Не забудьте посолить и поперчить. Охладите начинку.

Шаг 6

Для теста муку просейте с солью.

Шаг 7

В кипяток добавьте масло, доведите до кипения и влейте к муке. Замесите тесто.

Шаг 8

Раскатайте из кусочка теста прямоугольник. На край положите начинку.

Шаг 9

Сверните в трубочку.

Шаг 10

Выложите на противень. Смажьте желтом и посыпьте кунжутом.

Шаг 11

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Шаг 12

Подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 13

Добавить комментарий

Tamara007

06.01.2020 12:40

Волшебная закуска! Очень вкусная, овощи сочные, тесто хрустящее)

Рогнеда

18.02.2019 06:15

Домашние в восторге, уже на следующие выходные выпросили приготовить снова :biggrin:

тесто легко лепится, не прилипает к рукам и начинка очень вкусная.

Забава

14.02.2019 21:55

Классные трубочки, на закуску то что нужно) За несколько часов из просто смели со стола!

Мальвина

11.02.2019 10:00

Начинка нереально вкусная, после пирожков сразу же готовила еще одну порцию в качестве поджарки :laugh:

Тесто пирожков мне понравилось, хорошо раскатывается и лепится)

Светлана

09.02.2019 20:00

Пирожки невероятно вкусные :smile:

начинка сочная и ароматная засчет овощей. Тесто тоже хорошее, пластичное. Спасибо!

Похожие рецепты

Куриные трубочки с начинкой

Болгарский перец Брынза Сметана или густой кефир Сухари панировочные Растительное масло Укроп порезанный Куриное филе крупное Соль, перец черный молотый

Если у вас есть конусные формочки для выпекания трубочек, то почему бы не разнообразить праздничный или повседневный ужин мясными трубочками? Смотрите, я расскажу, как приготовить куриные трубочки!

40 мин

5.0

–

Рулетики из теста фило

Чеснок Соевый соус Кукурузный крахмал Рыбный соус Кунжутные семечки Хлопья красного перца Куриная грудка Корень имбиря Лемонграсс Красный перец Базилик Лимон Соль Растительное масло Тесто фило Яйца

Приготовим аппетитные и простые рулеты из готового теста. Хотите и вы сделать такие самостоятельно? Рекомендую отличный и очень вкусный рецепт, как приготовить рулетики из теста фило.

1 ч. 15 мин

–

5.0

169

Гирос с курицей

Греческий йогурт Оливковое масло Обычный йогурт Свежевыжатый лимонный сок Красный винный уксус Чеснок Белый винный уксус Свежий укроп Сахар Чеснок Соль Свежемолотый черный перец Соль и черный молотый перец Куриная грудка Огурец Лук красный Красный болгарский перец Огурец Помидор Пита

Рецепт приготовления греческого гироса с куриными грудками, красным луком, болгарским перцем, огурцом, помидором, сыром Фета и соусом Дзадзики.

35 мин

–

4.0

–

Хрустящие рулоны с курицей и луком-порей

Отварная курица Сливки Оливковое масло Лук-порей Лук-шалот Листья "Filo pastries" Сливочное масло Сыр Пармезан Семена кунжута Соль, перец Петрушка

Курица, лук, сыр... всё это заворачивается в фило пастри и выпекается в духовке.

40 мин

–

4.0

–

Брускетта с курицей

Масло оливковое Бальзамический уксус Моцарелла Куриная грудка Помидоры Листья базилика Багет

Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить. Добавим специи.

30 мин

–

3.3

271

Самса с курицей

Мука Вода Сливочное масло Кунжут Куриная грудка Луковица Яйцо Соль Перец

Домашняя выпечка - идеальный вариант не только для завтрака, но и для сытного полноценного перекуса. Предлагаю вам рецепт приготовления самсы с курицей, нежной внутри и хрустящей снаружи.

2 ч. 10 мин

4.5

279

Бендерики

Молоко Блинчики Куриная грудка Луковица Чеснок Соль Перец Яйцо Растительное масло

Перед вами несложный вариант, как сделать бендерики - треугольники с мясной начинкой. Это отличная идея для завтрака, закуски или перекуса на работу, например.

1 ч.

–

4.9

–

Тако с курицей

Куриное филе Сыр Соус сальса Сметана Тортилья Специи Листья салата Помидоры Зелень Зелень

Тако - традиционное мексиканское блюдо. Главным составляющим этого блюда является тортилья - мексиканская лепёшка. На неё кладётся начинка. Например, курица. Итак, готовим тако с курицей!

30 мин

–

4.5

–

Овощные вафли

Мука Вода Приправа для курицы Разрыхлитель Соль Свекла Морковь

Вафли бывают не только сладкими! Предлагаю рецепт закусочных вафель из овощей. Они получаются яркими и вкусными. Прекрасно подойдут для завтрака.

30 мин

5.0

Пикантные трубочки с индейкой и клубничной сальсой

Шпинат Стакан измельченного голубого сыра Стакан мелко нарезанного красного лука Стакан мелко нарезанной кинзы Ложка свежего сока лайма Ложка растительного масла Фунт индейки мясистой, нарезать ломтиками Пачка приправы для маринада Фунт нарезанной земляники Перец Лепешки с халапеньо и сыром

Блюдо с божественным вкусом, который легко изменяем, путем замены мяса, зелени и сыра.

50 мин

–

4.2

–