Найти идеальный рецепт

Яблочный пирог в микроволновке
20 мин
6

Яблочный пирог в микроволновке

Любимая многими домашняя выпечка с минимум усилий и продуктов, а результат просто великолепный! Расскажу, как приготовить яблочный пирог в микроволновке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 120 грамм
  • Сахар 120 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Яблоки 200 грамм вес в очищенном виде
  • Ванильный сахар 8 грамм
  • Корица По вкусу

Калорийность

208 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Корицу и ванилин можно добавлять по желанию. Яблоки берите любые.

Шаг 2

Яйца разбейте в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте сахар и взбейте.

Шаг 4

Добавьте для аромата немного ванилина или ванильного сахара и молотой корицы. Перемешайте.


Шаг 5

Постепенно подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста, оно должно быть достаточно вязкое и густое. Вместе с мукой добавьте разрыхлитель.

Шаг 6

Тесто готово.

Шаг 7

Яблоки нарежьте небольшими ломтиками или дольками. Шкурку можно оставить. Добавьте к тесту.

Шаг 8

Перемешайте.

Шаг 9

Для запекания подойдёт стеклянная или керамическая посуда. У меня специальная жаропрочная форма, но подойдёт и обычный салатник. Дно и стенки смажьте растительным или мягким сливочным маслом. Можно присыпать сверху небольшим количеством манки.

Шаг 10

Выложите тесто и разровняйте.

Шаг 11

Поставьте в микроволновку на 5 минут. В зависимости от мощности микроволновки (у меня мощность 800 Вт), возможно понадобится добавить еще 1-3 минуты. Смотрите по готовности пирога. Больше времени не добавляйте, иначе пирог получится резиновый.

Шаг 12

После 5 минут, рекомендую проверить и добавлять импульсами по 30 секунд. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Шаг 13

Яблочный пирог в микроволновке готов. Нарежьте и подавайте к столу. Верх можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 107
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Римма Кадирова
28.07.2017 16:14
У меня никогда не получалась шарлотка вкуснее этой. Спасибо за рецепт огромное) Главное хорошо взбить яйца с сахаром. Кстати, ставила на режим СВЧ+гриль (600 вт) на 15 минут. Тесто отлично пропеклось внутри и подрумянилось снаружи! Рекомендую!
Татьяна
19.09.2014 12:55
Делала все ингредиенты на половину. Долго взбивала яйца, а потом яйца с сахаром и получилась очень пышная воздушная шарлотка и вкусная!)) даже не думала, что такая может получиться в микроволновке) Правда получилась она у меня только со второго раза, первый раз решила, что 10 мин на выпекание будет мало и шарлотка сгорела...Зато теперь знаю, что 10 мин при мощности 800 это в самый раз!!)
Елена
04.02.2014 13:15
Освоила рецепт,пекла уже 3 раза - оч довольна. Странное дело,но у меня выходит коричневый пирог,а не белый,как у некоторых. Использую муку высшего сорта. Не знаю. Но в целом получается воздушный,ноздреватый,совсем не сбитый. Готовлю 20 мин. Я сначала хорошо взбиваю яйца - в крутую пену, потом добавляю сахар и еще раз взбиваю. Поле все остальное. По-моему для пышного теста надо взбивать яйца хорошо. Вкусно будет добавить 2 ст ложка творога. Надо еще попробовать с кефиром,как тут предлагают.
Нина
18.11.2013 22:03
Может быть кому-то пригодится мой совет. Всё, что я запекаю в микроволновке, обязательно в конце довожу в режиме "гриль". 7-8 минут - и сверху румяная корочка. Но у меня микроволновка не очень мощная, возможно, кому-то хватит и пяти минут.
Оляшка
17.11.2013 09:28
Вкусно и быстро,только почему то на картинке он красивый и румяный,а у меня получился чисто конкретного цвета булка))) беленькая)))
Катя
11.10.2013 10:39
Пирог получается быстро и вкусно. Я его еще немного усовершенствовала, в тесто добавила пару столовых ложек топленого масла и присыпала пирог корицей, пока он горячий. Получилось тесто более эластичное и аромат аппетитней.

Похожие рецепты

Яблочный пирог с фруктами
Яблочный пирог с фруктами
Яблоки Яйца Вода Сливочное масло Сухофрукты Порошок для выпечки Клубника Соль Корица
Как приготовить яблочный пирог с фруктами. Пошаговый рецепт с фотографиями.
2 ч.
4.5
–
Яблочный пирог "Пышный"
Яблочный пирог "Пышный"
Яблоки Мука Сахарный песок Молоко Сливочное масло Сахар Порошок для выпечки Ванильный экстракт Соль Лимон Яйца Цедра лимона
Перед вами - простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог "Пышный" получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным.
2 ч.
3.7
286
Еврейский яблочный пирог
Еврейский яблочный пирог
Апельсиновый сок Корица Ваниль Порошок для выпечки Яйца Яблоки
Рецепт приготовления яблочного пирога. Еврейская кухня.
1 ч. 45 мин
3.8
–
Яблочный пирог с малиной
Яблочный пирог с малиной
Яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками Малина, свежая или замороженная Сахарный песок Мука, плюс для рабочей поверхности Сливочное масло, разрезанное на куски Лимонный сок Сливки 33% Соль Несладкое песочное тесто Яичный желток Сахар для посыпки
Рецепт приготовления ароматного пирога с яблоками и малиной.
2 ч.
4.0
–
Осенний яблочный пирог с ежевикой
Осенний яблочный пирог с ежевикой
Ассорти яблок Ежевика Кукурузный крахмал Сливочное масло Молотая корица Соль Корж для пирога Осенние листья из песочного теста Яичный желток Кондитерский сахар
Рецепт приготовления яблочного пирога с ежевикой, украшенного осенними листьями из теста.
2 ч. 40 мин
3.9
–
Яблочный пирог с коньяком
Яблочный пирог с коньяком
Сливочное масло Сахар Сахарный песок Сахарный песок Сметана Коричневый сахар Коньяк Мука Сливочное масло Коньяк Сода Молотая корица Разрыхлитель Соль Крупная соль Яблоко Яйцо Яичный желток
Рецепт приготовления ароматного пирога со сладкими яблоками и коньяком.
1 ч. 25 мин
3.7
–

×