Яблочное повидло с лимоном
Хочу поделиться рецептом яблочного повидла с лимоном. Его вкусно есть и просто так, но еще использовать для начинок булочек или пирожков. Готовится повидло легко и относительно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 1 кг
- Сахар 400 грамм
- Вода 1/2 стакана
- Лимонный сок 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте на кубики.
Шаг 3

Переложите яблоки в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду и тушите 15-20 минут до мягкости.
Шаг 4

Протрите яблочную массу через сито.
Шаг 5

Переложите яблочное пюре обратно в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите полчаса. Постоянно перемешивайте пюре во время приготовления.
Шаг 6

Разложите яблочное повидло по чистым стерилизованным банкам, закрутите крышки.
Шаг 7

Яблочное повидло с лимоном готово.
Видео рецепт "Яблочное повидло с лимоном"

Оценить рецепт
5.0
17

Anastasija89
29.03.2025 13:04
Вкусное повидло!