Вкусный салат с кальмарами
Меня уже давно прельщает азиатская культура, в том числе и кухня. Невозможно оставаться равнодушным к сумасшедшим вкусовым сочетаниям. Расскажу, как приготовить вкусный салат с кальмарами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 2 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Лайм 1 штука
- Мята 1 пучок
- Базилик свежий 2 штуки веточки
- Чили 1 штука
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Красный перец 0,5 штуки
- Кунжутное масло По вкусу
- Рыбный соус 4 ст. ложки
- Китайская капуста По вкусу несколько листьев
- Жареный арахис 20 грамм
- Рисовая вермишель 60 грамм
- Горох стручковый 30 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лапшу кладу в миску, заливаю её 150 миллилитрами кипятка, оставляю на 2 минуты, затем сливаю воду и заливаю холодной водой, после этого откидываю лапшу на дуршлаг.
Шаг 2
Мою и очищаю перец, лук, горох, морковь и капусту, нарезаю овощи соломкой.
Шаг 3
В блендер добавляю раздавленный чеснок, к нему — мелко нарубленный чили и сок лайма, перемешиваю. Добавляю сахарную пудру и рыбный соус, перемешиваю.
Шаг 4
В миску кладу лапшу, добавляю измельченные овощи, жареный арахис, поливаю заправкой и перемешиваю. Измельчаю мяту и базилик, кладу их в салатник.
Шаг 5
Кальмары очищаю: отрезаю щупальца, вычищаю внутренности, нарезаю тушки крупно, сковороду разогреваю с кунжутным маслом, обжариваю кальмары по 30 секунд.
Шаг 6
Перемешиваю лапшу с мятой и базиликом, выкладываю на тарелку, сверху раскладываю кальмары. Подаю блюдо с дольками лайма.
Видео рецепт "Вкусный салат с кальмарами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Салат из кальмаров вкусный
Тушка кальмара
Огурец
Грибы лесные
Луковица
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, майонез
Я хочу вам предложить потрясающий вариант, как приготовить салат из кальмаров, вкусный и достаточно оригинальный. Пробовали морепродукты в сочетании с грибочками? Если нет, тогда приглашаю на кухню!
Кальмаровый салат
Тёплая вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Кальмары
Яйца
Майонез
Лук репчатый
Лавровый лист
Кальмаровый салат - универсальный легкий салат, от которого в восторге все: и девушки, и парни. Когда его лучше готовить? Всегда, когда хочется предельно простого блюда из морепродуктов!
Вкусный рецепт салата из кальмаров
Сыр твердый
Майонез
Грудка куриная
Кальмар
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный салат из кальмаров и куриной грудки под названием "Наложница". Салатик получится очень нежным, сочным и ароматным. Приступим!
Салат из кальмаров с огурцами и сыром
Сыр
Растительное масло
Кальмар
Лук
Яйцо вареное
Огурец
Зелень
Майонез
Соль
Перец черный
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат, который можно подать и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Попробуйте!
Салат с кальмарами и яйцом
Кальмары
Майонез
Лимонный сок
Горчица
Тимьян свежий
Яйца
Соль, перец
Салат с кальмарами и яйцом - удивительно нежный, вкусный салат с приятной мягкой текстурой. Хорош и на праздничном, и на будничном столе. Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом вам пригодится.
Салат из кальмаров с помидорами и сыром
Кальмары
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат. Нежный, мягкий, сочный, полезный и очень вкусный. Салат подойдет к столу в будни и праздники.
Салат из кальмаров
Кальмары
Грибы
Масло растительное
Майонез
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Перец черный молотый
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
Салат с кальмарами классический
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Кальмары
Огурец
Лук красный
Морковь
Оливковое масло
Зелень
Тем, кто без ума от морепродуктов, а в частности от кальмаров, могу порекомендовать рецепт приготовления вкусного салата. Нежное мясо кальмара + овощи и сытная заправка = замечательное блюдо!
Салат с кальмарами и блинами
Майонез
Масло растительное
Кальмары
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец
Предлагаемый ниже салат многие делают с курицей или с ветчиной, а мне понравилось с кальмарами. Очень вкусное сочетание морепродукта с нежнейшими яичными блинчиками, не оставит равнодушным никого.
Салат "Кальмарчик"
Майонез
Кальмар
Огурец свежий
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец
Этот простой в приготовлении, очень вкусный салат был особенно популярным в 90-е годы. Готовили его как из замороженных, так и из консервированных кальмаров, иногда добавляли мясо криля.
Салат с кальмарами "Лассо"
Сметана 10%
Тушка кальмара
Морковь
Огурец соленый
Яйца
Укроп
Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".
Салат из кальмаров и кукурузы
Грибы маринованные
Кукуруза консервированная
Кальмар копченый
Майонез
Петрушка
Горчица
Чеснок
Соль
Картофель
Яйцо куриное
Салат из кальмаров и кукурузы придется по вкусу любителям интересных сочетаний ингредиентов. Соленые и нежные кальмары гармонично дополнены сладкими зернами кукурузы. Вам обязательно понравится!