Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вкусные оладушки

1 ч. 30 мин

4

Вкусные оладушки

Вкусные оладушки – традиционное блюдо русской кухни, поэтому предлагаю всем посмотреть и научиться, как приготовить их без проблем. Тем более, что в этом варианте подачи оладушки супервкусные!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 80 грамм
Яйцо 1 штука
Молоко 150 мл
Разрыхлитель 8 грамм
Соль По вкусу
Сыр сливочный 100 грамм
Лосось копчёный 100 грамм
Зеленый лук 1/2 пучка только зеленая часть

Калорийность

190 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отделите желток от белка, взбейте желток в миске с молоком. Идеально, если молоко будет чуть-чуть подкисшим.

Отделите желток от белка, взбейте желток в миске с молоком. Идеально, если молоко будет чуть-чуть подкисшим.

Шаг 2

Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель и продолжайте взбивать миксером.

Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель и продолжайте взбивать миксером.

Шаг 3

Дайте тесту отдохнуть 1 час.

Дайте тесту отдохнуть 1 час.

Шаг 4

Взбейте яичный белок со щепоткой соли и добавьте его в тесто.

Взбейте яичный белок со щепоткой соли и добавьте его в тесто.

Шаг 5

Аккуратно перемешайте (движениями снизу-вверх), чтобы белок не осел.

Аккуратно перемешайте (движениями снизу-вверх), чтобы белок не осел.

Шаг 6

Разогрейте и смажьте небольшим количеством масла сковороду с антипригарным покрытием, налейте столовой ложкой тесто.

Разогрейте и смажьте небольшим количеством масла сковороду с антипригарным покрытием, налейте столовой ложкой тесто.

Шаг 7

Через пару минут переверните оладьи и дайте им подрумяниться с другой стороны.

Через пару минут переверните оладьи и дайте им подрумяниться с другой стороны.

Шаг 8

Намажьте сливочный сыр на каждый оладушек.

Намажьте сливочный сыр на каждый оладушек.

Шаг 9

Затем положите кусочек копченого лосося, украсьте перьями зеленого лука и подавайте на стол.

Затем положите кусочек копченого лосося, украсьте перьями зеленого лука и подавайте на стол.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Пышные бездрожжевые оладьи на кефире

Кефир Мука Яйцо Сахар Сода Соль Растительное масло

Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире. Настоятельно рекомендую приготовить такую выпечку на завтрак для всей семьи. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте! Делюсь рецептом с фото!

30 мин

5.0

–

Оладьи на простокваше пышные

Мука пшеничная Простокваша Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль

Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи. А рецепт очень простой, вы легко справитесь с выпечкой. Оладьи по этому рецепту получатся у вас всегда, проверено временем.

30 мин

5.0

–

Оладьи на биолакте

Биолакт Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Сода Соль Яйцо

Хочу поделиться рецептом вкусных и простых оладушек. Приготовить оладьи на биолакте можно к воскресному завтраку или к семейному чаепитию для повседневного стола.

30 мин

4.4

–

Вкусные оладьи на кефире

Мука Кефир 2,5% Сахар Сода пищевая негашеная Яйцо Соль Растительное масло

Многие хозяйки отмечают, что оладьи на кефире или кислом молоке получаются вкуснее. Добавлять в такое тесто пищевую соду можно, не гася ее, а можно и вообще не добавлять соду.

30 мин

4.6

–

Простой рецепт оладушек

Кефир Мука пшеничная Сахар Сода Соль

Хочу предложить простой и недорогой вариант для завтрака — вкусные и ароматные оладушки. Всегда готовлю их в выходной день, чтобы покормить семью сытным и простым завтраком.

30 мин

4.4

–

Невероятно пышные оладьи

Мука Молоко Сахарный песок Дрожжи Яйцо Ваниль

Обожаю пышные и аппетитные оладушки, делаю их часто и с разными дополнениями. Расскажу о своем рецепте, как приготовить невероятно пышные оладьи. Их получается очень много, хватит на всех.

1 ч. 20 мин

5.0

220

Оладьи рецепт классический на молоке

Мука Молоко Уксус Яйцо Соль и сахар Растительное масло

Любите полакомиться вкусной выпечкой с чаем? Предлагаю приготовить оладьи (рецепт классический) на молоке, которые заменят магазинные десерты. Такие оладушки получаются очень нежными и вкусными.

1 ч.

5.0

–

Сладкие оладьи

Молоко Мука Сахар Сода Яйцо Соль Подсолнечное масло

Оладушки – это самый вкусный вариант завтрака для детей, особенно если их приготовить как-нибудь по-особенному. Рекомендую вам рецепт, как приготовить сладкие оладьи, которые понравятся всем.

45 мин

3.4

–

Пышные оладьи на скорую руку

Мука Кефир Сода Яйцо Соль и сахар

Такие пышные оладьи можно приготовить в качестве перекуса, а также на завтрак или полдник. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой, любым топпингом, вареньем, джемом и любыми добавками по вкусу.

1 ч.

4.8

–

Быстрые оладьи

Кефир Мука Оливковое масло Сахар Сода Соль Яйца

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!

30 мин

5.0

–

Оладьи из дрожжевого теста

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Дрожжевые оладушки очень напоминают по своей консистенции пончики или жареные пирожки. Многие любят их за воздушность и мягкость. Такие оладьи станут отличным решением на завтрак или полдник.

50 мин

5.0

–

Оладушки с секретом

Мука пшеничная Молоко Шоколадная паста Сахар Яйцо Соль Сода

Простыми оладьями никого не удивишь. Поэтому предлагаю приготовить оладьи с секретом. Заходите и смотрите сами. Делюсь с вами рецептом!

1 ч.

5.0

–

×