Вишня в вине
Если любите конфеты с "пьяной" вишней, то и это десерт для взрослых вам понравится. Его можно сделать на праздник или просто, чтобы расслабиться после тяжелого дня. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 200 Грамм
- Вино красное (полусладкое) 150 Миллилитров
- Сахар 50 Грамм
- Крахмал кукурузный 6 Грамм
- Сливки для украшения 5 Грамм
- Шоколад По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вишни в вине, ягоды переберите, вымойте.
Шаг 2
У вишни удалите хвостики и косточки. Выложите ягоды в кастрюлю с толстым дном, всыпьте сахар и влейте вино.
Шаг 3
Варите все в течение 10 минут.
Шаг 4
Крахмал разведите в 3 столовых ложках, влейте в вишню, перемешивая. Варите все на медленном огне в течение двух минут до густого состояния. Снимите вишню в вине с огня и остудите. Разложите вишню по бокалам, украсьте взбитыми сливками, посыпьте тертым шоколадом и подавайте.
Шаг 5
Приятного аппетита!