2 ч.

Винегрет с медово-горчичной заправкой

Даже небольшие изменения могут преобразить вкус привычных блюд. Если вам наскучил банальный винегрет, попробуйте мой рецепт. Медово-горчичная заправка делает вкус салата оригинальным и изысканным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 300 грамм
Морковь 200 грамм
Картофель 300 грамм
Огурцы соленые 250 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Зеленый горошек 150 грамм консервированный
Нут 150 грамм консервированный
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Мед 1-2 ч. ложек
Масло оливковое 40-50 мл
Яблочный уксус 2 ч. ложки
Горчица зерновая 2 ч. ложки
Чеснок 1-2 зубчиков

Калорийность

107 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу и морковь запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Остудите.

Шаг 3

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Шаг 4

Нарежьте все овощи кубиками.

Шаг 5

Добавьте нут и зеленый горошек.

Шаг 6

Для заправки смешайте растительное масло, мед, яблочный уксус, горчицу и измельченный чеснок.

Шаг 7

Заправьте салат, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8

Винегрет с медово-горчичной заправкой готов. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Винегрет с медово-горчичной заправкой"

Оценить рецепт

4.2 10

Похожие рецепты

Соус для винегрета с горчицей

Масло растительное Лимонный сок Горчица зернистая Сахар Соль Черный молотый перец

Винегрет — простой, но очень популярный салат из овощей. Если хотите сделать его вкус интереснее, рекомендую попробовать заправку для винегрета с горчицей.

5 мин

–

5.0

625

Медово-горчичная заправка для салата

Масло растительное Мед Горчица в зернах Винный уксус Горчица острая Чеснок Паприка Соль Перец черный молотый

Если хотите придать салату неповторимый вкус и аромат, обязательно приготовьте медово-горчичную заправку. С такой заправкой даже самый обычный салат из капусты будет очень вкусным!

10 мин

–

4.6

–

Заправка для винегрета

Капуста свежая (можно брать квашеную) Растительное масло Зеленый горошек Лимонный сок Горчица Чеснок Отварной картофель Морковь отварная Свекла отварная Соль Сахар Лук красный Огурец маринованный или соленый

Винегрет, пожалуй, наиболее любимый в России овощной салат, у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт винегрета. Успех винегрета во многом зависит и от той заправки.

1 ч.

4.5

–

Салат "Винегрет" классический

Свекла Морковь Картофель Соленые огурцы Зеленый горошек Соль, перец, растительное масло

Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

1 ч. 20 мин

4.5

Свекольный салат с медовой заправкой

Свекла Салатный микс Масло оливковое Мед Орехи кедровые Горчица Соль Черный молотый перец

Готовим свекольный салат с медовой заправкой. Если любите свеклу, то обязательно попробуйте! Сочетание очень вкусное!

1 ч. 15 мин

–

5.0

197

"Оливье" с горчичной заправкой

Говядина Картофель Морковь Горошек Огурцы соленые Майонез Горчица Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Вкусный и праздничный салат "Оливье" любят все, приготовьте его с необычной горчичной заправкой - получится новое блюдо для особенного случая.

40 мин

–

5.0

174

Салат с горчичной заправкой и помидорами черри

Листья салата Оливковое масло Горчица Чеснок Помидоры черри Пучок зелени Сладкий перец Лимон или лайм

Салат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка - и отличный салат у вас на стол.

20 мин

–

4.0

127

Винегрет из запеченных овощей

Зеленый горошек Картофель Лук Морковь Огурец Свекла Зелень Соль Растительное масло

Вариантов винегрета существует огромное количество. Я сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить винегрет из запеченных овощей.

1 ч.

–

4.7

Диетический винегрет

Фасоль вареная Капуста квашеная Масло растительное Свекла вареная

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.

20 мин

3.1

Жареные баклажаны с медом

Растительное масло Соевый соус Кориандр Уксус яблочный 9% Кунжут Чеснок Мед Баклажан Морковь Болгарский перец Помидор Петрушка Репчатый лук Черный молотый перец Красный молотый перец

Хотя я уже давно пробую азиатские блюда на своей кухне, вводя в повседневность необычные рецепты, всё-таки они продолжают меня удивлять. Например, приведённый ниже рецепт стал настоящим открытием.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

–