Винегрет с кукурузой
Винегрет - отличный овощной салат. Очень люблю его, готовлю по нескольким проверенным рецептам. Сегодня хочу поделится одним из них - винегрет с кукурузой. Интересный, вкусный и немного необычный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Соленые огурцы 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Кукуруза консервированная 200 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Горошек консервированный 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Овощи помойте, залейте водой и отварите. Картошке и морковке необходимо примерно 20 минут, а вот свеклу нужно варить более часа, в зависимости от размера.
Шаг 2
Лук почистите и мелко нашинкуйте. Добавьте к нему отварной картофель, нарезанный мелким кубиком.
Шаг 3
Добавьте морковку нарезанную кубиком.
Шаг 4
Огурчики мелко нарежьте и выложите в миску.
Шаг 5
Отварную свеклу мелко нарежьте кубиком.
Шаг 6
Добавьте кукурузу, посолите и заправьте маслом.
Шаг 7
Салат готов, дайте ему настояться в течение 20-30 минут и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты