Вареники с соленым творогом
Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка – прекрасное сочетание. Побалуйте себя этим классным блюдом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2-3 Штук
- Творог 500 Грамм
- Мука 2 Стакана
- Зелень 1 Пучок
- Соль 1 Щепотка
- Чеснок По вкусу
Шаг 1
![1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить простой рецепт вареников с соленым творогом, довольно скромен.](https://img.povar.ru/mobile/0d/86/fb/43/vareniki_s_solenim_tvorogom-277189.jpg)
1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить простой рецепт вареников с соленым творогом, довольно скромен.
Шаг 2
![2. Для приготовления тесто в глубокую мисочку просейте муку с солью. Вбейте яйцо, перемешайте и постепенно вливайте холодную чистую воду. Тесто должно быть довольно крутым.](https://img.povar.ru/mobile/44/f6/6f/e7/vareniki_s_solenim_tvorogom-277190.jpg)
2. Для приготовления тесто в глубокую мисочку просейте муку с солью. Вбейте яйцо, перемешайте и постепенно вливайте холодную чистую воду. Тесто должно быть довольно крутым.
Шаг 3
![3. Творог протрите через сито в отдельную мисочку. Вымойте и обсушите зелень, нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс.](https://img.povar.ru/mobile/3e/50/ec/94/vareniki_s_solenim_tvorogom-277191.jpg)
3. Творог протрите через сито в отдельную мисочку. Вымойте и обсушите зелень, нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 4
![4. Соедините творог с зеленью, добавьте яйцо и соль по вкусу. Выложите чеснок и при желании добавьте щепотку перца. Все как следует перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/a9/4b/19/5d/vareniki_s_solenim_tvorogom-277192.jpg)
4. Соедините творог с зеленью, добавьте яйцо и соль по вкусу. Выложите чеснок и при желании добавьте щепотку перца. Все как следует перемешайте.
Шаг 5
![5. Все, начинка в вареники с соленым творогом в домашних условиях готова.](https://img.povar.ru/mobile/e1/a9/a6/7f/vareniki_s_solenim_tvorogom-277193.jpg)
5. Все, начинка в вареники с соленым творогом в домашних условиях готова.
Шаг 6
![6. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый из которых раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Выложите в центр ложку начинки.](https://img.povar.ru/mobile/6d/98/c8/80/vareniki_s_solenim_tvorogom-277194.jpg)
6. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый из которых раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Выложите в центр ложку начинки.
Шаг 7
![7. И плотно защипните края.](https://img.povar.ru/mobile/4b/22/03/c7/vareniki_s_solenim_tvorogom-277195.jpg)
7. И плотно защипните края.
Шаг 8
![8. Вот и весь секрет, как сделать вареники с соленым творогом. Теперь их можно отправлять в кипящую подсоленную воду или в морозилку, выложив на противень, присыпанный мукой.
Подавать к столу их можно со сметаной или соусом по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/47/9f/e7/f6/vareniki_s_solenim_tvorogom-277196.jpg)
8. Вот и весь секрет, как сделать вареники с соленым творогом. Теперь их можно отправлять в кипящую подсоленную воду или в морозилку, выложив на противень, присыпанный мукой. Подавать к столу их можно со сметаной или соусом по вкусу.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеканка из творога с изюмом](https://img.povar.ru/mobile/bc/06/70/a2/zapekanka_iz_tvoroga_s_iziumom-444138.jpg)
![Печенье Творожные конвертики](https://img.povar.ru/mobile/37/e5/61/cf/pechene_tvorojnie_konvertiki-388242.jpg)
![Домашний кекс с творогом](https://img.povar.ru/mobile/2e/a4/fe/85/domashnii_keks_s_tvorogom-355828.jpg)
![Творожник с манкой](https://img.povar.ru/mobile/23/35/ee/11/tvorojnik_s_mankoi-317604.jpg)