Варенье из сливы с корицей и бадьяном
4 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Катерина

Варенье из сливы с корицей и бадьяном

Слива очень хорошо сочетается с пряностями, поэтому предлагаю рецепт сливового варенья с корицей и бадьяном. Рецепт интересен тем, что варенье здесь не варится, а запекается в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слива 500 Грамм
  • Сахар 300 Грамм
  • Корица 1 Штука
    палочка
  • Бадьян 2 Штуки
    звездочки
  • Гвоздика 2-3 Штук
  • Сок апельсиновый 25-30 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сливу помойте, разделите пополам и удалите косточки. Переложите сливу в посуду для запекания.

Сливу помойте, разделите пополам и удалите косточки. Переложите сливу в посуду для запекания.

Шаг 3

Засыпьте сахаром.

Засыпьте сахаром.

Шаг 4

Полейте апельсиновым соком, добавьте все пряности. Оставьте сливу на 1,5-2 часа, чтобы она выделила сок.

Полейте апельсиновым соком, добавьте все пряности. Оставьте сливу на 1,5-2 часа, чтобы она выделила сок.

Шаг 5

Затем переместите форму в духовку при температуре 150 градусов на 1,5 часа. Периодически помешивайте варенье ложкой.

Затем переместите форму в духовку при температуре 150 градусов на 1,5 часа. Периодически помешивайте варенье ложкой.

Шаг 6

Достаньте пряности и переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку. Варенье из сливы с корицей и бадьяном готово, приятного аппетита!

Достаньте пряности и переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку. Варенье из сливы с корицей и бадьяном готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье из сливы с корицей и бадьяном"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×