Варенье из слив без сахара
Предлагаю вам приготовить не только вкусное, но и полезное варенье из сливы. В нем совсем нет сахара, а значит оно менее калорийное. Такое варенье ничуть не хуже классического!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Слива
300 Грамм
вес нарезанных слив без косточек -
Сахарозаменитель
100 Грамм
Аллюлоза -
Корица
1 Штука
палочка -
Гвоздика
3 Штуки
бутоны -
Кардамон
2 Штуки
коробочки - Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сливы тщательно помойте, обсушите. Разрежьте пополам, удалите косточки.
Шаг 3
Переложите сливы в кастрюлю, в которой будете готовить варенье. Добавьте аллюлозу, аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа, чтобы слива дала сок.
Шаг 4
Затем добавьте все пряности и доведите до кипения на медленном огне. Варите 15 минут.
Шаг 5
Снимите варенье с плиты, удалите пряности. Дайте настояться и остыть 6-8 часов. Повторите этот шаг еще 2-3 раза до желаемой консистенции.
Шаг 6
На последнем этапе варки добавьте лимонную кислоту, проварите 5 минут после того, как оно закипит. Варенье должно получиться средним по густоте.
Шаг 7
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.
Шаг 8
Варенье из слив без сахара готово, приятного вам аппетита!