Варенье из слив без сахара
Предлагаю вам приготовить не только вкусное, но и полезное варенье из сливы. В нем совсем нет сахара, а значит оно менее калорийное. Такое варенье ничуть не хуже классического!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слива 300 грамм вес нарезанных слив без косточек
- Сахарозаменитель 100 грамм Аллюлоза
- Корица 1 штука палочка
- Гвоздика 3 штуки бутоны
- Кардамон 2 штуки коробочки
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сливы тщательно помойте, обсушите. Разрежьте пополам, удалите косточки.
Шаг 3
Переложите сливы в кастрюлю, в которой будете готовить варенье. Добавьте аллюлозу, аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа, чтобы слива дала сок.
Шаг 4
Затем добавьте все пряности и доведите до кипения на медленном огне. Варите 15 минут.
Шаг 5
Снимите варенье с плиты, удалите пряности. Дайте настояться и остыть 6-8 часов. Повторите этот шаг еще 2-3 раза до желаемой консистенции.
Шаг 6
На последнем этапе варки добавьте лимонную кислоту, проварите 5 минут после того, как оно закипит. Варенье должно получиться средним по густоте.
Шаг 7
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.
Шаг 8
Варенье из слив без сахара готово, приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
