Варенье из клубники с лавандой

Если привычное варенье из клубники кажется вам слишком скучным, приготовьте его с добавлением лаванды. Очень ароматное и необычное варенье понравится многим. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 500 Грамм
Лаванда 25 Грамм
Вода 100 Грамм
Сахар 500 Грамм

Количество порций

Калорийность

197 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники с лавандой. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь, удалите хвостики.

Шаг 2

Лаванду залейте кипятком, перемешайте, закутайте и дайте постоять 20 минут.

Шаг 3

В посуду с толстым дном выложите клубнику, всыпьте сахар и влейте процеженный настой из лаванды, перемешайте.

Шаг 4

Поставьте варенье на средний огонь и доведите до кипения. Варите в течение 10 минут, до желаемой густоты, удаляя пену с поверхности варенья.

Шаг 5

Разложите варенье с лавандой в стерилизованные банки, закройте чистыми крышками и переверните вверх дном. Оставьте в таком положении до полного остывания, а затем переверните и уберите на хранение.