Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Варенье из клюквы на меду
1 ч.
6

Варенье из клюквы на меду

Такое варенье из клюквы на меду в домашних условиях обычно заготавливается в лечебных целях и зимой употребляется как витаминная подзарядка или средство от простуды. Позаботьтесь о здоровье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клюква 1 кг
  • Мед 500 грамм
  • Сахар 500 грамм

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

91 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Клюкву моем и очищаем от мелкого мусора. Присыпаем сахаром и ставим на мелкий огонь, должен начать выделяться сок.

Шаг 2

2. Когда ягодки уже утонут в своем же соке, аккуратно, лучше всего лопаткой (так сок не будет сильно брызгаться) давим и перетираем ягодки в пюре. Некоторые пусть остаются целыми - это не страшно.

Шаг 3

3. Уварим варенье до густой консистенции, а затем добавим мед, быстро перемешаем - консистенция вновь станет немного жидковатой.

Шаг 4

4. Перекладываем в стерильные банки и закатываем на зиму! А можно охладить варенье и подавать прямо в свежесваренном виде!

Оценить рецепт
3.0 8

Похожие рецепты

Медово-клюквенный конфитюр
Клюква Мед цветочный Ванильный сахар
Ароматный конфитюр из клюквы можно приготовить без добавления сахарного песка — с цветочным медом! Лакомство получится очень красочным, вкусным и полезным. Обязательно заготовьте его и на зиму!
30 мин
–
5.0
105
Клюква с медом
Клюква Мед
Витаминную заготовку из клюквы с медом с удовольствием уплетают на завтрак и в полдник даже малыши, главное, чтобы у них не было аллергии на сладкий продукт. Срок годности пюре - 1 месяц на холоде.
20 мин
–
4.2
120
Клюквенное варенье
Клюква Сахар Апельсиновый сок Вода
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства ягоды.
1 ч.
–
3.0
–
Варенье из клюквы пятиминутка
Сахар Клюква Вода
Рецепт приготовления варенья из клюквы пятиминутка достаточно простой, а варенье в таком случае сохранит максимум своих полезных свойств, так что зимой и полакомитесь, и простуду подлечите заодно :)
20 мин
–
3.8
–
Клюквенный морс с медом
Клюква Мед
Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.
30 мин
–
5.0
138
Клюква протертая без сахара
Клюква
Полезная ягодная добавка для приготовления чая, морса, джема или варенья — клюква протертая без сахара. Ее можно подать к столу с медом, не забыв про горячий ароматный чай или кофе.
10 мин
1
5.0
26
Морс из ягод
Вода Клюква Мед
Морс из ягод — отличный освежающий напиток, это просто кладезь витаминов. Мне очень нравится морс из ягод клюквы, эта ягода с ярким вкусом, кисленькая, поэтому морс нужно подсластить.
15 мин
–
5.0
–
Пастила из клюквы
Клюква Сахар Масло растительное
Пастила из клюквы — отличный вариант, чтобы сохранить эти ягоды и сделать вкусное, полезное лакомство. Готовится она просто и быстро, если не считать время сушки. Берите рецепт на вооружение!
10 ч.
–
5.0
82
Клюковка
Водка Клюква Сахар
Насыщенная, витаминная, клюквенная наливка домашнего приготовления даст фору покупным напиткам. Для рецепта понадобится всего три ингредиента: водка, клюква и сахар.
23 дн. 18 ч.
–
4.2
204
Моченая клюква
Клюква Вода Сахар Соль
Рецепт приготовления моченой клюквы.
30 мин
–
4.0
–
Компот из клюквы
Клюква Сироп
Компот из клюквы - один из моих любимых. Он несладкий, с небольшой кислинкой, прекрасно утоляет жажду и спасает от летней жары. Приготовить компот из клюквы на зиму на трехлитровую банку несложно.
30 мин
–
2.8
130
Домашняя наливка из клюквы
Водка Сахар Вода Клюква
Домашняя наливка из клюквы — отличная идея, чтобы заменить покупное вино. Ее мягкость, легкая кислинка и тонкие ягодные нотки сделают ее королевой праздника. При этом она очень легко делается!
21 дн. 0 ч.
–
5.0
198
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×