Варенье из голубики (на зиму)
До чего же вкусная ягода голубика! Часто заготавливаю её впрок: замораживаю с сахаром и, конечно, варю варенье. Это одно из самых любимых варений нашей семьи!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Голубика 500 грамм
- Сахар 400 грамм
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
Калорийность
204 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
50 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Голубику помойте, обсушите.
Шаг 2

2. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на некоторое время, чтобы ягода пустила сок.
Шаг 3

3. Добавьте ванильный сахар и варите на небольшом огне около 10 минут после закипания.
Шаг 4

4. Охладите и разложите по банкам. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Кисель из голубики
Вода
Голубика
Сахар
Крахмал картофельный
Сок лимона
Полезный кисель из голубики можно приготовить не только в летнее время, когда идет сезон сбора такой ягоды, но и зимой — из замороженной голубики. Добавляйте при варке напитка лимонный сок.