Варенье из абрикосов с миндалем

Если вы любите заготовки из абрикосов, тогда обязательно обратите внимание на этот интересный рецепт. В сочетании с орешками получается удивительно вкусно. Оценят такое варенье и взрослые, и дети.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 1.5 Килограмма
без косточек
Сахар 1 Килограмм
Миндаль 2/3 Стакана
очищенный
Сок лимона 6 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

Абрикосы вымойте, обсушите, удалите косточки.

Шаг 2

Засыпьте сахаром, влейте сок лимона и оставьте на 1-1.5 часа.

Шаг 3

Добавьте орехи и поставьте на огонь.

Шаг 4

После закипания варите около получаса на медленном огне.

Шаг 5

За это время простерилизуйте баночки и крышки.

Шаг 6

Горячее варенье разлейте по баночкам, закатайте и укутайте до полного остывания.

Оценить рецепт

5.0 1

Комментарии к рецепту

Светлана Цыган

16.08.2019 13:02

Очень вкусное варенье получилось. Первую часть сделала точно по рецепту, а вторую поварила 1час, получился густой джем с орехами - вкуснятина необыкновенная. Оценили и взрослые, и дети)) Спасибо огромное)))