Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье-желе

1 ч.

5

Варенье-желе

В этом рецепте я расскажу, как приготовить варенье-желе – очень вкусный десерт, который можно долго хранить в стерильных банках. Этот рецепт подходит почти для любых фруктов. Лично я взяла айву.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 600 грамм
Айва 1,5-2 кг

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Айву разрежьте на 4 части, выньте семечки и вырежьте сердцевину. Залейте водой и варите до размягчения.

1. Айву разрежьте на 4 части, выньте семечки и вырежьте сердцевину. Залейте водой и варите до размягчения.

Шаг 2

2. Отвар профильтруйте через марлю. Мерным стаканом отмеряйте необходимое количество отвара, продолжайте варить его еще 30 минут.

2. Отвар профильтруйте через марлю. Мерным стаканом отмеряйте необходимое количество отвара, продолжайте варить его еще 30 минут.

Шаг 3

3. Затем добавьте сахар с расчетом: 600 грамм сахара на 2 литра отвара.

3. Затем добавьте сахар с расчетом: 600 грамм сахара на 2 литра отвара.

Шаг 4

4. Опустите термометр и уварите сироп. Когда температура поднимется до 108 градусов Цельсия – сироп готов.

4. Опустите термометр и уварите сироп. Когда температура поднимется до 108 градусов Цельсия – сироп готов.

Шаг 5

5. Разлейте сироп в стерильные банки. Приятного аппетита!

5. Разлейте сироп в стерильные банки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье-желе"

Видео рецепт Варенье-желе

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Желе из варенья

Вода Варенье Сахар Желатин

Домашнее желе из домашнего варенья! Вот это десерт! Для приготовления желе из варенья понадобится сладкая заготовка, пачка желатина, немного сахара и воды. А хранить такое желе можно несколько дней.

5 ч.

4.6

–

Желе из варенья с желатином

Вода Варенье Желатин

Когда под рукой нет свежих ягод или фруктов, не расстраивайтесь, потому что даже из варенья можно сделать вкуснейшее желе, на мой взгляд, это отличная альтернатива для зимнего времени.

1 ч. 40 мин

4.7

52

Желе из черной смородины 5-минутка

Сахар Черная смородина

Желе из черной смородины 5-минутка - это очень вкусное желейное варенье-сироп, которое готовится очень быстро, но требует продолжительного времени для настаивания.

25 мин

3.2

276

Желе из крыжовника в мультиварке

Крыжовник Сахар

Приготовить желе из крыжовника в мультиварке по данному рецепту довольно просто. Такое желейное варенье получается густым, красивого темного цвета и богатым полезными элементами и витаминами.

1 ч. 40 мин

3.6

–

Абрикосовое желе из абрикосового варенья

Вода Варенье абрикосовое Желатин

Когда хочется вкусного десерта, а времени и продуктов минимум — этот рецепт вас выручит. Ведь нужно всего три ингредиента и минимум усилий. Берите на заметку идею!

3 ч.

64

Желе из вишни без косточек на зиму

Вишня Сахар Желатин

Если хотите в холодную зиму побаловать себя вкуснейшим лакомством - приготовьте желе из вишни без косточек. В домашних условиях такое варенье можно приготовить достаточно быстро.

2 ч.

3.3

64

Желе из алычи

Алыча Сахар Вода

Желе из алычи готовится очень просто. Алыча - как слива, только мелкая и более кислая, а потому варенье просто и хорошо желируется и получается свежим и ароматным.

1 ч. 30 мин

4.0

–

Желе из вишни на зиму

Вишня очищенная Сахар Вода Желатин пищевой

На мой взгляд, очень интересный и необычный способ заготовки вишни, я попробовала его совсем недавно, но могу с уверенностью сказать, что буду делать желе из вишни на зиму каждый год.

2 ч.

4.3

–

Желе из ягод

Черника свежесобранная Сахар

Наступают холода, а это значит, что нам пора бы сделать желе из ягод. Я предлагаю вам отличный рецепт ягодного желе, которое будет согревать вас и ваших близких зимними вечерами.

2 ч. 30 мин

4.2

–

Желе из клубники без желатина на зиму

Сахар Клубника

Предлагаю приготовить на зиму ароматное, яркое желе, без какого-либо загустителя. Оно не потребует много сил и прекрасно хранится в квартире. Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

4.4

243

Желе из вишни на зиму без желатина

Сахар Вишня

Готовится такое желе из вишни на зиму без желатина очень быстро, без "участия" ягод. Для этого нам понадобится соковыжималка и сахар. Желе отличается удивительным красочным цветом и необычайным вкусом

2 ч.

2.9

226

Желе из черной смородины

Вода Черная смородина Сахар Пищевой желатин

Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.

2 ч.

3.7

–

×