Ванильный бисквит

Нежный тортик придется по вкусу каждому. Обычно я готовлю его на праздники, но он замечательно подойдет и для обычных посиделок дома. А банан и киви добавят тортику тот самый неповторимый вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 2 Штуки
Киви 2 Штуки
Молоко 1 Стакан
Мука 2 Стакана
Сливочное масло 150 Грамм
Шоколад 150 Грамм
Яйца 2 Штуки
Сливки 150 Миллилитров
Сахар 2 Стакана
Сахарная пудра 100 Грамм
Подсолнечное масло 0,5 Стакана
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель По вкусу
Кипяток 1\2 Стаканов

Количество порций

Шаг 1

Муку, яйца, масло, сахар, молоко, разрыхлитель ванилин добавьте в милочку и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Добавьте к тесту кипяток. Ещё раз перемешайте, следите, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Влейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на час.

Шаг 4

Готовый бисквит разрежьте вдоль на несколько коржей. Сделайте крем. Для этого взбейте сливки и сахар при помощи миксера. Выложите крем между коржами. Порежьте бананы и киви и выложите их на крем. Оставьте торт охлаждаться на час-два.

Шаг 5

Приготовьте шоколадный крем. Для этого смешайте топленый шоколад и сливочное масло, взбейте массу миксером. Аккуратно покройте кремом готовый тортик, аккуратно и тщательно промажьте бока.