Творожные улитки
Сочетание полезных ингредиентов в веселой форме. Это простой и интересный рецепт приготовления вкусной творожной выпечки. Идеальное лакомство для всей семьи к утренней чашке кофе или стакану молока.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2-3 Штук
- Творог 400 Грамм
- Мука 2-2,5 Стакана
- Сливочное масло 200 Грамм
- Корица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
-
Сахар
1 Стакан
3/4 ст. - в тесто, 2 ст. л. - для начинки - Сода 1/2 Чайных ложки
- Желток 2 Штуки
Шаг 1
![Первым делом поставим яблоки в духовку на 190 градусов. Просеянную муку, мягкое масло и творог смешиваем с сахаром и желтками.](https://img.povar.ru/mobile/b9/9d/27/84/tvorojnie_ulitki-283098.jpg)
Первым делом поставим яблоки в духовку на 190 градусов. Просеянную муку, мягкое масло и творог смешиваем с сахаром и желтками.
Шаг 2
![Добавляем соду и щепотку соли, замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким. Отправим тесто на минут 10 в морозилку.](https://img.povar.ru/mobile/af/2a/fb/d4/tvorojnie_ulitki-283099.jpg)
Добавляем соду и щепотку соли, замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким. Отправим тесто на минут 10 в морозилку.
Шаг 3
![Яблоки в духовке готовим до мягкости. Дальше их остудим немного, достанем мякоть. Сделаем пюре с помощью вилки, которое затем смешаем с сахаром и корицей.](https://img.povar.ru/mobile/92/b7/25/96/tvorojnie_ulitki-283100.jpg)
Яблоки в духовке готовим до мягкости. Дальше их остудим немного, достанем мякоть. Сделаем пюре с помощью вилки, которое затем смешаем с сахаром и корицей.
Шаг 4
![Охлажденное тесто поделим на 4 части. Из каждой части на присыпанном мукой столе раскатаем прямоугольный пласт. Смазываем его тонким слоем начинки.](https://img.povar.ru/mobile/f3/c1/8e/d7/tvorojnie_ulitki-283101.jpg)
Охлажденное тесто поделим на 4 части. Из каждой части на присыпанном мукой столе раскатаем прямоугольный пласт. Смазываем его тонким слоем начинки.
Шаг 5
![Скручиваем рулет, нарезаем его на небольшие кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/8c/83/8b/36/tvorojnie_ulitki-283102.jpg)
Скручиваем рулет, нарезаем его на небольшие кусочки.
Шаг 6
![Противень необходимо застелить бумагой, на которую затем выложим будущие "улитки".](https://img.povar.ru/mobile/5b/ca/cf/11/tvorojnie_ulitki-283103.jpg)
Противень необходимо застелить бумагой, на которую затем выложим будущие "улитки".
Шаг 7
![Отправляем противень в уже разогретую духовку на 20 минут. Или меньше, смотрите по своей духовке, но "улитки" должны зарумяниться.](https://img.povar.ru/mobile/df/e9/f0/f5/tvorojnie_ulitki-283104.jpg)
Отправляем противень в уже разогретую духовку на 20 минут. Или меньше, смотрите по своей духовке, но "улитки" должны зарумяниться.
Видео рецепт "Творожные улитки"
![Видео рецепт Творожные улитки](https://i.ytimg.com/vi/B9VFhBD6KqY/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сырники из творога и йогурта](https://img.povar.ru/mobile/4d/b8/75/53/sirniki_iz_tvoroga_i_iogurta-636417.jpg)
![Пирог с творогом и штрейзелем](https://img.povar.ru/mobile/d5/fd/08/69/pirog_s_tvorogom_i_shtreizelem-453893.jpg)
![Творожная запеканка с бананом (диетическая)](https://img.povar.ru/mobile/a6/4a/58/61/tvorojnaya_zapekanka_s_bananom_dieticheskaya-278394.jpg)
![Открытый пирог из дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/38/79/11/a1/otkritii_pirog_iz_drojjevogo_testa-342984.jpg)
![Вкусная запеканка из творога с манкой](https://img.povar.ru/mobile/12/72/1b/6c/vkusnaya_zapekanka_iz_tvoroga_s_mankoi-295665.jpg)
![Творожные булочки за 15 минут](https://img.povar.ru/mobile/1a/ae/7f/cb/tvorojnie_bulochki_za_15_minut-235397.jpg)
![Медовый торт на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/35/42/53/ee/medovii_tort_na_skovorode-134786.jpg)