Найти идеальный рецепт

Творожное тесто для рогаликов
15 мин
6

Творожное тесто для рогаликов

Поклонников вкусной и полезной домашней выпечки приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный и потрясающе вкусный рецепт! Нежные, аппетитные рогалики с присыпкой должен попробовать каждый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 грамм
  • Сахар 4-5 ст. ложек
  • Мука 300-350 грамм
  • Сливочное масло 200 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Орехи 50 грамм по желанию

Калорийность

334 ккал

Калорийность

6 г

Белки

26 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов потребуется для этого рецепта.

Шаг 2

2. Размягченное (но не растопленное!) сливочное масло соедините с творогом.

Шаг 3

3. Разомните до однородности, добавьте щепотку соли и небольшими порциями всыпайте муку, предварительно просеяв её.

Шаг 4

4. Добавляйте муку, пока тесто не станет однородным. Скатайте его в шарик и уберите в холодильник, завернув в пакет или пленку, на пару часов.

Шаг 5

5. Орешки вместе с сахаром измельчите в однородную крошку.

Шаг 6

6. Выложите тесто на рабочий стол, раскатайте его, присыпьте орехово-сахарной смесью и снова раскатайте. После нарежьте тесто небольшими треугольниками, сверните рогалики и отправьте в духовку.

Оценить рецепт
4.4 5

Похожие рецепты

Булочки из творожного теста
Мука Творог (мягкий или несладкая творожная масса) Масло растительное Молоко Сахар тростниковый Соль Яичный желток Разрыхлитель теста
Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.
1 ч. 10 мин
4.0
×