Творожное тесто для рогаликов

Поклонников вкусной и полезной домашней выпечки приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный и потрясающе вкусный рецепт! Нежные, аппетитные рогалики с присыпкой должен попробовать каждый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 Грамм
Сахар 4-5 Ст. ложек
Мука 300-350 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Соль 1 Щепотка
Орехи 50 Грамм
по желанию

Количество порций

Калорийность

334 ккал

Калорийность

6 г

Белки

26 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов потребуется для этого рецепта.

Шаг 2

2. Размягченное (но не растопленное!) сливочное масло соедините с творогом.

Шаг 3

3. Разомните до однородности, добавьте щепотку соли и небольшими порциями всыпайте муку, предварительно просеяв её.

Шаг 4

4. Добавляйте муку, пока тесто не станет однородным. Скатайте его в шарик и уберите в холодильник, завернув в пакет или пленку, на пару часов.

Шаг 5

5. Орешки вместе с сахаром измельчите в однородную крошку.

Шаг 6

6. Выложите тесто на рабочий стол, раскатайте его, присыпьте орехово-сахарной смесью и снова раскатайте. После нарежьте тесто небольшими треугольниками, сверните рогалики и отправьте в духовку.

Оценить рецепт