Тунец копченый
Жирненький тунец хорош в любом виде. Особенно в копченом! Рекомендую рецепт тунца копченого для любителей солененького.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тунец 500 грамм
- Соус По вкусу
- Бумага для копчения 3-4 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замочите бумагу в воде.
Шаг 2
Спустя 10 минут режем тунец на кусочки. Выкладываем вдоль полосок на бумагу, смазываем маслом или любым соусом (кислым или соленым).
Шаг 3
Завязываем веревочки.
Шаг 4
Ставим на гриль и коптим минут 10 с каждой стороны. Готового тунца копченого подаем с овощами.
Видео рецепт "Тунец копченый"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
4
Похожие рецепты
Салат с тунцом копченым
Копченый тунец
Помидор
Авокадо
Оливковое масло
Огурец
Горчица
Лимонный сок
Пучок салата
Соль, перец
Мне очень нравится этот салат. Легкий, вкусный и сытный он заменяет полноценный ужин. А горчичная заправка придает особую пикантность.
Маринованный тунец с травами
Оливковое масло
Лайм
Соль, перец
Филе свежего тунца
Пучок кориандра
Горсть свежих листьев мяты
Вот очень простой рецепт, предпочтительно для барбекю, но может быть приготовлен и на кухне.
Копченая рыба в домашних условиях
Чайная заварка
Луковая шелуха
Соль
Сахар
Скумбрия
Приправы
Если хотите, чтобы копченая рыба в домашних условиях получилась вкусной, следуйте этому рецепту. Коптильня в данном случае не понадобится, а результат будет потрясающий.
Рыба копченая в мультиварке "Редмонд"
Рыба
Жидкий дым
Соль
Перец черный молотый
Хотите домашнюю рыбу горячего копчения? С помощью мультиварки "Редмонд" вы сможете приготовить дома блюда с дымком.
Котлеты из тунца
Панировочные сухари
Майонез
Лимонный сок
Оливковое масло
Банка (180 г каждая) тунца в оливковом масле
Яйцо
Чили халапеньо
Быстрый рецепт приготовления котлет из тунца в оливковом масле с панировочными сухарями, чили и сальсой.
Тартар из тунца с авокадо
Филе свежего тунца
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Соль
Перец черный молотый
Апельсин
Авокадо
Лимон
Лук зеленый
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.
Праздничные канапе с тунцом
Сыр тертый
Майонез или растительное масло
Огурец
Тунец консервированный
Авокадо
Соль, перец, зелень
Каждый раз перед праздником хочется найти что-то новенькое и вкусненькое на стол, согласны? Я подготовила для вас весьма оригинальный вариант, который очень рекомендую повторить в домашних условиях.
Салат-намазка с тунцом для бутербродов
Тунец
Сметана
Зелень
Горчица
Помидоры
Яйцо
Батон
Бутерброды с такой намазкой - отличный вариант для завтрака или обеда. Так же они отлично подойдут и на праздничный стол. Попробуйте!
Жареный тунец
Тунец свежий филе
Шпинат
Сливки 10%
Оливковое масло
Соус терияки
Кунжут
Морская соль
Полное и грамотное название этого блюда - стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом. Однако мы в семье называем его просто - жареный тунец. Рецепт для вечно спешащих любителей рыбы.