40 мин

Тортилья де пататас

Прекрасный вариант для вкусного семейного завтрака! Тортилья – лепешка из яиц и овощей с добавлением картофеля. Вкусная, ароматная и очень сытная! Обязательно порадуйте свою семью этим блюдом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 2 штуки
Перец болгарский 1 штука красный
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 4 штуки
Соль По вкусу
Масло оливковое 100 мл
Лук красный 1 штука
Паприка 1/2 ч. ложки

Калорийность

176 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук нарежьте тонкими полукольцами, картошку почистите и нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 2

Лук обжарьте с добавлением ложки масла около 5 минут.

Шаг 3

В другой сковороде обжарьте картошку с добавлением масла около 7 минут.

Шаг 4

Лук добавьте к картошке и обжаривайте около 7 минут на небольшом огне.

Шаг 5

Картошку с луком откиньте на сито, лишнее масло удалите, сковороду протрите.

Шаг 6

Петрушку мелко нарежьте, перец нарежьте мелким кубиком.

Шаг 7

Яйца взбейте вместе с солью и паприкой.

Шаг 8

Смешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите.

Шаг 9

Вылейте массу в сковороду. Обжарьте сначала с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой стороны.

Шаг 10

Подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Toma89

04.01.2020 00:25

А у нас это омлет, причем очень вкусный и сытный! :laugh:

Oksanafka

26.12.2019 01:00

Супер вкусная тортилья!!!

Снежана

19.02.2019 01:45

Приготовила на обед, получилось сытное и главное вкусное блюдо!

Ира

10.02.2019 04:40

Вкусный сытный завтрак получился :happy:

Благодарю!

Жанна

09.02.2019 00:35

Классный омлет, сытный :smile:

Тортилья получается пышной и ароматной, я еще зеленью перед подачей посыпала сверху)

Похожие рецепты

Тесто для тортильи

Мука кукурузная Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль

Пластичное тесто для тортильи можно сделать за считанные минуты — из него получатся румяные и красочные кукурузные лепешки наподобие лавашей. Вы сможете наполнить их любыми начинками: овощами, мясом.

20 мин

–

3.7

–

Испанская картофельная запеканка

Масло оливковое Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Tortilla de patatas - визитная карточка испанской кухни, это омлет на оливковом масле из куриных яиц с картофелем и репчатым луком, обжаренный с двух сторон на сковороде.

1 ч.

–

4.3

226

Мексиканская лепешка с курицей

Куриное филе Мука пшеничная Шампиньоны Вода Сыр Масло сливочное Соль Разрыхлитель Перец болгарский Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепешки, которую готовят из кукурузной или пшеничной муки. Сегодня у меня она с курицей, сыром, грибами и овощами. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

149

Пататас бравас

Картофель Томатная паста Красный винный уксус Масло оливковое Паприка сладкая Перец чили молотый Соль Черный молотый перец

Пататас бравас — это традиционное испанское блюдо. Подается как закуска. Это жареная картошка с паприкой и томатным соусом. Получается очень вкусно, в меру остро.

45 мин

–

4.9

–

Фахитас с креветками

Креветки Сладкий перец Помидоры черри Авокадо Тортилья

Фахитас – мексиканское блюдо, основной составляющей которого служит лепешка тортильяс.

20 мин

–

2.0

Буррито с грибами на завтрак

Растительное масло Зелень Сыр Сметана Сливочное масло Лепешка тортилья Шампиньоны Яйцо Помидор Соль Перец

Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок.

10 мин

–

5.0

–

Быстрый завтрак для школьника

Куриное филе Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Яйцо куриное Сладкий перец Соль Зелень

Утренний прием пищи является самым важным в рационе школьника. Он должен быть легким, но в то же время сытным, питательным и вкусным! Я предлагаю приготовить омлет.

10 мин

–

5.0

147

Картофельная тортилла (испанский омлет)

Картофель Оливковое масло Копченая ветчина Луковица Зубчик чеснока Яйца Соль, перец

Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в этом рецепте картофелем, луком и копченым окороком.

1 ч.

–

5.0

–

Сэндвич из тортильи

Сыр Томатный соус Помидор Сосиски Тортильи

Сэндвич из тортильи — сытная горячая закуска из простых и доступных ингредиентов для семейного завтрака или перекуса в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.8

170

Тостада по-мексикански

Жареные бобы Томатный соус Говядина Авокадо Сыр Сметана Тортилья Растительное масло Салат-латук Салат Пико де галло

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

20 мин

–

4.0

–

Пирог из тортильи

Сыр Шампиньоны Сметана Тортилья Грудка куриная Помидоры Соль Специи Яйцо куриное

Это невероятно вкусный, сытный, быстрый в приготовлении пирог из тортильи. Потрясающее сочетание ингредиентов. Всё настолько просто, что с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

40 мин

–

4.2

148

Тортилья с мясом

Говяжий фарш Помидоры красные Сыр твердый или полутвердый Петрушка Масло растительное Морская соль Зира (кумин) Перец черный молотый Тортилья Лук репчатый

Тортилья с мясом - это классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо (в больших количествах, естественно), и как закуску (в лимитированных).

30 мин

–

4.5

–