Торт-минутка в духовке

Торт-минутка в духовке очень простой, но вкусный. Я постоянно готовлю эту вкуснейшую и простейшую выпечку разными способами. Предлагаю еще один рецепт торта-минутки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 Стакана
Банка сгущенного молока 1 Штука
Яйцо 3 Штуки
1 для коржей, 2 для крема
Сода 1 Чайная ложка
Молоко 750 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Сахар 1,5 Стакана
Мука 3-4 Ст. ложек
для крема
Ванильный сахар 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Замешиваем тесто из 3 стаканов муки, банки сгущенного молока, 1 яйца, погашенной уксусом соды. Тесто делим на 8 равных частей.

Шаг 2

Одинаково тонко раскатываем каждый корж.

Шаг 3

Максимально сильно разогреваем духовку, кладем каждый коржик в посуду и выпекаем около 7 минут. Думаю, этого вполне достаточно.

Шаг 4

Готовим крем. Для этого в кастрюльке смешиваем все компоненты: сахар, муку, молоко, ванильный сахар, два яйца (пока не добавляем сливочное масла). Затем ставим кострюлю на небольшой огонь, постоянно перемешивая, варим крем до загустения. В конце добавляем масло, хорошо размешиваем и даем крему остыть.

Шаг 5

Выпеченные в духовке коржи одинаково обрезаем, чтоб торт-минутка получился у нас аккуратный и красивый.

Шаг 6

Обрезанные части измельчаем.

Шаг 7

Коржи смазываем теплым кремом. Верх и боковые стороны обсыпаем мелкой крошкой и оставляем торт на несколько часов в прохладном месте, чтоб он хорошенько пропитала и вуаля! Готово :)