Тонкие блинчики на молоке
Думаю, что нет человека, который не любит блины. Их делают на праздники и в обычный день, с начинкой и без. Существует множество рецептов, например, как приготовить тонкие блинчики на молоке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 2 ч. ложки
- Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В миску вбиваю яйца, насыпаю сахар и щепотку соли, взбиваю венчиком или миксером. Молоко подогреваю до комнатной температуры и вливаю в миску, перемешиваю.
Шаг 2

2. Сливочное масло растапливаю и добавляю в миску к молоку и яйцам, перемешиваю до однородной консистенции.
Шаг 3

3. Пшеничную муку всыпаю в миску через сито, и замешиваю тесто, оставляю его на 10 минут.
Шаг 4

4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю немного подсолнечного масла и разогреваю, на раскаленную поверхность выливаю чуть теста, распределяю ровным слоем и обжариваю с двух сторон.
Шаг 5

5. Готовые блинчики складываю друг на друга и подаю к столу горячими или остывшими. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тонкие блинчики на молоке"

Похожие рецепты





