Томатный соус с грибами
Недорогой, несложный, аппетитный и довольно универсальный соус на каждый день хочу предложить вашему вниманию. К мясу, котлеткам, гарнирам будет отличное дополнение. Рекомендую на пробу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Луковица 1-2 штук
- Грибы 400 грамм
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Мука 1-2 ст. ложек
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Калорийность
74 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.
Шаг 2
2. На сковороде разогрейте немного масла и выложите лук. Обжарьте на среднем огне до прозрачности.
Шаг 3
3. Вымойте, обсушите и нарежьте грибы.
Шаг 4
4. Добавьте на сковороду и жарьте с луком минут 5-6, помешивая.
Шаг 5
5. Отдельно растопите сливочное масло и всыпьте муку. Перемешайте. Томатную пасту разведите примерно в 3 стаканах воды.
Шаг 6
6. Влейте на сковороду, перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте соль, перец по вкусу.
Шаг 7
7. Соедините соус с грибами. На медленном огне тушите минут 10.
Шаг 8
8. Готовый томатный соус с грибами можно по желанию дополнить зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Анюта Савченко (Воробьёва)
09.11.2020 13:36
Действительно вкусно получилось, спасибо вам за рецепт.
Похожие рецепты
Грибы в томатном соусе
Шампиньоны
Томатный соус
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Грибы в томатном соусе - простое, но вкусное и доступное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Попробуйте!
Паста с грибами в томатном соусе
Спагетти
Шампиньоны
Ветчина
Чеснок
Лук
Помидоры
Растительное масло
Соль, перец
Кусочек Италии на вашей кухне всего за один час. Известная паста с грибами в томатном соусе готовится быстро и получается очень вкусной. Грибы можно брать любые по вкусу. Смотрите несложный рецепт!
Томатная мясная подлива с грибами
Мясо
Грибы лесные
Вода
Зелень
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Специи
Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.
Соус к макаронам
Шампиньоны
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Петрушка
Лук
Соль
Рецептов приготовления соусов к макаронам великое множество. Предлагаю один из них: шампиньоны с луком и чесноком в томате. Быстро, просто и очень вкусно!
Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами
Шампиньоны мелкие
Морковь
Масло растительное
Кетчуп
Лук репчатый
Чеснок
Куриные голени
Соль
Перец
Сочные и очень вкусные куриные ножки тушеные с грибами в томате будут отличным семейным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!
Грибной соус для спагетти
Сливки
Шампиньоны
Сыр
Масло сливочное
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
А почему бы нам не сделать обычные спагетти намного вкуснее и ароматнее, приготовив к ним отличнейший соус. С этим блюдом ваш ужин или обед будет таким же вкусным как в лучшем ресторане.
Подлива из грибов
Шампиньоны
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Огурец
Укроп
Соль и специи
Подлива из грибов может быть приготовлена по-разному. Я предлагаю необычный способ приготовления, по которому подлива получится удивительно вкусной. Грибы готовятся вместе со свежими огурцами!
Паста с помидорами и грибами
Шампиньоны
Пенне
Помидоры черри
Сливки жирные
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Итальянская паста — блюдо на любой вкус. Вы мясоед? Тогда для вас "Болоньезе". Любите морепродукты? Тогда выбирайте сливочный соус и креветки. А для вегетарианцев найдётся свой вариант. Читайте!
Соус с копченостями и грибами для спагетти
Бекон
Шампиньоны
Вода
Сливки 20%
Зелень
Мука
Чеснок
Специи
Представляю вкусный рецепт соуса, который отлично подходит ко всем видам макаронных изделий. С помощью соуса это будет уникальное, сытное блюдо.
Сырно-грибной соус
Шампиньоны
Сливки
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Укроп
Соль
Этот сырно-грибной соус - отличное дополнение почти к любому гарниру, к блюдам из мяса и птицы. Он обладает прекрасным ароматом, вкус - нежный, а консистенция - приятная и шелковистая.
Сметанно-грибной соус
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Этот соус считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Процесс приготовления отнимет у вас от силы 20 минут. Соус идеально сочетается с макаронами, гречкой и картофелем.
Сметанный соус с грибами
Грибы
Сметана
Растительное масло
Зелень
Соль
Луковица
Перец
К аппетитному мясному блюду или овощам, жаренным на гриле, например, хочу предложить вам подать очень нежный и насыщенный соус, который точно придется по вкусу всем, кто его попробует.