Тирамису с рикоттой
Нереально вкусный десерт — тирамису с рикоттой. Получается очень нежным, с ярко выраженным сливочным вкусом. Если никогда не пробовали готовить ничего подобного, обязательно стоит сделать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маскарпоне 250 грамм
- Рикотта 1/2 штуки упаковки
- Какао По вкусу можно заменить тертым шоколадом
- Желтки 2 штуки
- Сахар тростниковый 3 ст. ложки
- Ликер 2 ст. ложки кофейный
- Кофе крепкий По вкусу чашечка
- Печенье бисквитное "Савоярди" 1 штука упаковка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Соединяем желтки с тростниковым сахаром.
Шаг 2
Взбиваем до побеления, используя миксер.
Шаг 3
Теперь добавьте к полученной массе рикотту и маскарпоне. Кроме того влейте 2 ст.л. ликера.
Шаг 4
Снова взбиваем до однородности.
Шаг 5
Обмакиваем печенье в крепкий кофе и выкладываем на дно формы.
Шаг 6
Кладем на печенье слой крема. Сверху снова слой печенья.
Шаг 7
Заливаем второй слой оставшимся кремом. Посыпаем какао или тертым шоколадом, накрываем пищевой пленкой. Ставим десерт в холодильник на ночь.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тирамису с рикоттой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
11
Похожие рецепты
Итальянский тирамису
Печенье "Савоярди"
Маскарпоне
Кофе
Яйцо
Сахар
Какао
Шоколад
Ром
Соль
Тирамису – изысканный и воздушный десерт итальянской кухни. В каждом регионе его готовят по-особенному, но основой остается печенье и нежный крем. Попробуем, как приготовить итальянский тирамису.
Тирамису без сливок
Маскарпоне
Печенье "Савоярди"
Крепкий эспрессо
Сахар
Коньяк
Какао
Яйца
Вариантов приготовления прекрасного десетра "Тирамису" существует великое множество, я же хочу предложить рецепт "Тирамису" без сливок, по которому вы запросто сможете приготовить это лакомство дома.
Тирамису из печенья юбилейное
Печенье "Юбилейное"
Сыр Маскарпоне
Сливки 30%
Сахарная пудра
Какао
Кофе молотый
Коньяк
Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.
Пирожное "Тирамису"
Мука
Маскарпоне
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Амаретто или бренди
Кофе
Соль
Сода
Яйцо
Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.
Тирамису с орехами
Маскарпоне
Сахар
Орехи лесные
Сливки
Корица
Ликер
Печенье "Савоярди"
Какао-порошок
Любите орешки? Добавьте их в тирамису: десерт от этого только выиграет! Новые сочетания игредиентов вносят неизведанные кулинарные краски в привычную "сладкую" картину.
"Тирамису" классический итальянский
Маскарпоне
Эспрессо
Сахар
Ликер "Амаретто"
Какао
Белки яичные
Желтки яичные
Савоярди
Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.
Торт "Тирамису" (пошаговый рецепт)
Сливочный сыр
Кофе крепкий
Сахарная пудра
Ликер "Бейлис"
Яйцо
Печенье "Савоярди"
Давно мечтаете порадовать родных приготовленным в домашних условиях "Тирамису"? С помощью этого рецепта вы узнаете несколько секретов, которые сделают ваш десерт нежнее и вкуснее покупного.
Новый тирамису
Сыр Маскарпоне
Сливки
Холодный кофе
Сахарная пудра
Амаретто
Какао-порошок
Яйца
Печенье "Дамские пальчики"
Это новый рецепт тирамису, немного легче и вкуснее.
Тирамису (рецепт классический)
Маскарпоне
Сахар
Кофе
Какао
Яйца
Мята
Печенье "Савоярди"
Ром или коньяк
Замечательный многослойный итальянский десерт "Тирамису" - это невероятное наслаждение! Классическим рецептом приготовления десерта делюсь с вами, дорогие друзья! Ну очень вкусно, пальчикики оближете!
Десерт "Тирамису"
Маскарпоне
Вода
Сахар
Савоярди
Бренди (коньяк, ром, марсала)
Кофе крепкий натуральный
Какао-порошок
Яйцо куриное
Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко!
Тирамису "Минутка"
Маскарпоне
Сливки
Сахар
Какао
Ликер
Дамские пальчики
Любимый многими итальянский десерт, который просто тает во рту. Хотите научиться готовить его быстро и просто? Тогда предлагаю вам интересный вариант, который наверняка придется вам по вкусу.
Тирамису (классический простой)
Савоярди
Маскарпоне
Сахар
Ликер
Кофе
Какао
Белки
Желтки
Итальянцы знают толк не только в пасте и пицце, но и в десертах, согласны? Если вы тоже без ума от сладенького, тогда непременно должны взять на заметку этот несложный и безумно аппетитный рецепт.