Найти идеальный рецепт

Тесто для пончиков без дрожжей
15 мин
8

Тесто для пончиков без дрожжей

Всегда хотела приготовить пончики с цветной глазурью. Но тратить время и ждать, пока будет готово дрожжевое тесто, не очень хочется. Поэтому, расскажу, как приготовить тесто для пончиков без дрожжей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 500 грамм
  • Сахар 180 грамм
  • Разрыхлитель 15 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Молоко 110 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 5 грамм

Калорийность

336 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

57 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску для замеса теста просейте муку с разрыхлителем, в середине сделайте лунку, добавьте яйцо, растопленное сливочное масло (комнатной температуры), сахар, молоко и соль.

Шаг 2

Начинайте замешивать тесто ложкой, а когда тесто станет липким, месите тесто руками на столе, пока не получится мягкое и гладкое тесто.

Шаг 3

Теперь можно тесто раскатать и приступать к формовке пончиков.

Оценить рецепт
4.8 12

Похожие рецепты

×