Тесто для пирожков (простой рецепт)
Делюсь с вами семейным рецептом теста для пирожков. Он не требует много вашего времени и готовка пирожков будет без лишней мороки. Рецепт теста базовый и подойдет для пирожков с любой начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 1 стакан
- Кефир 1-2 стаканов
- Дрожжи сухие 7 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка без горки
- Масло растительное 3 ст. ложки + масло для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску просейте муку, влейте половину кефира (комнатной температуры), добавьте дрожжи и сахар. Тщательно перемешайте массу до однородности.
Шаг 2
Оставьте тесто на 10 минут в теплом месте, оно слегка подойдет.
Шаг 3
Вбейте яйцо, добавьте соль и оставшийся кефир.
Шаг 4
Замесите тесто деревянной лопаткой. Оно будет липким, добавьте растительное масло. Накройте тесто пленкой и оставьте в теплом месте подходить на 30 минут.
Шаг 5
Когда тесто отдохнуло, смажьте руки и поверхность стола растительным маслом, формируйте шарики одинакового размера. Тесто фаршируйте любой начинкой, которая будет вам по душе и ставьте выпекаться в разогретую духовку на 40-50 минут.
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
Мука
Молоко
Яйцо
Растительное масло
Сахар
Соль
Пакетик сухих дрожжей
Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится.
Пирожковое тесто
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить пирожковое тесто по этому рецепту очень просто. Набор ингредиентов минимален, а результат выше всяких похвал. Обязательно попробуйте!
Дрожжевое тесто для пирожков
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.
Тесто на пирожки жареные
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Начинка
Сегодня у меня опять настроение для выпечки. И это хорошо, поскольку домашний очаг творится руками пекаря. Читайте мой рецепт о том, как приготовить тесто на пирожки жареные. Запоминайте!
Простое дрожжевое тесто
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Делюсь проверенным рецептом дрожжевого теста. Готовится оно без лишних заморочек, без опары, очень просто и относительно быстро. Тесто получается универсальным.
Тесто для пирожков
Мука
Сметана
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане. Попробуйте!
Тесто для пирожков на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Масло подсолнечное нерафинированное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца куриные
Представляю вам простой рецепт приготовления теста для пирожков на молоке, любая выпечка, испеченная из этого теста, получится воздушной, пышной, а тесто будет просто таять во рту.
Быстрое тесто на пирожки
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сметана
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Если вы решили пожарить в домашних условиях пирожки, не проходите мимо этого классного рецепта. Простой, довольно быстрый и удобный вариант наверняка придется вам по вкусу:) Запоминайте и повторите.
Пирожковое дрожжевое тесто
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Яйца куриные
Соль
Делюсь с вами проверенным годами рецептом, который поведает как приготовить пирожковое дрожжевое тесто. Пирожки получаются румяными, пышными и невероятно вкусными. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Быстрое сдобное тесто для пирожков
Мука
Молоко
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Рекомендую всем хозяйкам взять на заметку рецепт приготовления быстрого сдобного теста для пирожков. Ведь так любые пирожки можно готовить гораздо быстрее!
Тесто для духовых пирожков
Мука
Вода или молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Хотите узнать, как сделать тесто для духовых пирожков быстро и очень просто? В этом рецепте я расскажу, как приготовить отличное тесто, с которым ваша выпечка не будет черстветь несколько дней.
