Тесто для орешков со сгущенкой

Знакомый вкус с детства невероятно сладкого и аппетитного лакомства. Хотите побаловать себя? Тогда вот вам простой рецепт теста для орешков со сгущенкой, которые всегда получаются идеальными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 200 Грамм
Сахар 100 Грамм
Мука 600-700 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Щепотка
Сода 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

394 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой весьма скромный набор продуктов необходим для приготовления теста для орешков со сгущенкой. И, конечно же, орешница, без которой не обойтись.

Шаг 2

2. Сливочное масло должно быть размягченным, но не растопленным. В глубокую мисочку насыпьте сахар и соль. Добавьте масло, и вилкой или венчиком начните аккуратно смешивать.

Шаг 3

3. Добавьте яйца, продолжайте взбивать. Соду, предварительно погасив лимонным соком или уксусом, нужно добавить следом. Затем можете постепенно всыпать муку.

Шаг 4

4. С мукой будьте осторожны: ее лучше добавлять маленькими порциями, чтобы "не забить" тесто.

Шаг 5

5. После несложного перемешивания получится вот такое мягкое, эластичное и очень аппетитное тесто для орешков со сгущенкой в домашних условиях. Его нужно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на полчаса.

Шаг 6

6. Дальше все очень просто: разогрейте орешницу, выложите в нее небольшие кусочки теста, и отправьте ее на огонь.

Шаг 7

7. Готовые половинки слегка остудите и наполните вареной сгущенкой. Аккуратно склейте между собой. Оставьте хотя бы на час (как бы сложно это ни было сделать). Приятного аппетита!