Тефтели с гречкой и кетчупом
Предлагаю приготовить тефтели. но не классические, а с гречкой, кетчупом и сливками. Все эти продукты хорошо сочетаются. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 400 грамм смешанный 1:1, индейка и курица
- Гречневая крупа 5 ст. ложек
- Лук репчатый 1 штука
- Кетчуп 80 грамм
- Сливки 10% 100 мл
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Льняная мука 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу свежемолотый
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Отварите гречку до готовности. Охладите и смешайте с фаршем. Добавьте соль, перец, перемешайте.
Шаг 3
В 1 ст.л растительного масла и 5 ст.л. воды потушите произвольно нарезанный лук до полуготовности.
Шаг 4
Из фарша сформуйте тефтели, обваляйте в льняной муке.
Шаг 5
Уложите в глубокую форму.
Шаг 6
К полуготовому луку добавьте диабетический кетчуп. Размешайте, прогрейте на огне 2 минуты.
Шаг 7
Добавьте сливки, перемешайте, прогрейте в течении 3 минут и снимите с огня.
Шаг 8
Полученным соусом залейте тефтели в форме. Слегка потрясите форму, чтобы соус равномерно распределился. Поставьте в горячую духовку (180 градусов) на 30 минут.
Шаг 9
По истечении времени достаньте тефтели.
Шаг 10
Подавайте сразу же. Можно дополнительно подать гарнир или овощной салат. Также не лишним будет кетчуп без сахара и крахмала. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Тефтели с гречкой
Фарш свиной
Вода
Крупа гречневая
Лук репчатый
Сметана
Соус томатный
Яйцо куриное
Сухари панировочные
Соевый соус
Зелень свежая
Соль
Перец свежемолотый
Аппетитные тефтели с гречкой, которые мы будем запекать в томатно-сметанном соусе, получаются очень сочными, вкусными и сытными! Отлично подойдут как для семейного обеда, так и для ужина.
Фрикадельки с гречкой
Фарш
Гречка
Шампиньоны
Кетчуп
Бульон
Чеснок
Яйца
Лук
Специи
Зелень
Соевый соус
Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень аппетитно!
Гречневые тефтели
Шампиньоны
Гречневая крупа
Кетчуп
Мука
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Если хочется вкусностей на диете, или в пост, предлагаю узнать, как приготовить гречневые тефтели, - нежное и сочное дополнение к любому гарниру без лишних финансовых затрат и долгой готовки! Пробуем?
Тефтели с гречкой в мультиварке
Фарш мясной
Гречка отварная
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Тефтели с гречкой в мультиварке удивят вас и порадуют! Оказывается это очень даже вкусно. Пропорцию гречки и мяса можете менять в зависимости от наличия продуктов под рукой. Вот мой рецепт!
Тефтели как в столовой
Фарш
Молоко
Рис
Сметана
Мука
Хлеб
Сливочное масло
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лук репчатый
Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!
Тефтели
Свинина
Рис отварной
Соус томатный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытные и сочные тефтели — отличное самостоятельное блюдо для обеда или ужина! Подавайте их горячими с красочным соусом, в котором они томились, с ломтиками багета, батона, лаваша, сухариками и т.д.
Гречка с фрикадельками
Вода или бульон
Фарш свиной
Гречка
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Яйцо
Гречка с фрикадельками - сбалансированное блюдо на каждый день. Очень простой рецепт, особенно если у вас уже есть готовый фарш. Немного усилий - и у вас сразу будет гарнир и основное блюдо на обед.
Гречка с фаршем
Гречневая крупа
Куриное филе
Томатный сок
Масло растительное
Лук
Морковь
Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?
Гречка по-купечески с куриным фаршем
Крупа гречневая
Фарш куриный
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!
Тефтели по-гречески
Помидоры
Фарш свино-говяжий
Молоко
Масло растительное
Томатная паста
Хлеб подсохший пшеничный
Яблоко
Яйцо
Лук репчатый
Свежая зелень
Мята свежая
Перец черный молотый
Соль
Сахар
Оливки или маслины
Уверена, что всем мясоедам понравится оригинальный рецепт тефтелей по-гречески. Из нескольких десятков вариантов этого блюда я выбрала, на мой взгляд, лучший - попробуйте и оцените!
Гречаники в сметанном соусе
Фарш
Гречка
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Гречаники в сметанном соусе — это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое понравится абсолютно всем, как взрослым, так и деткам. Берите на заметку рецепт!
Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Вода
Мясной фарш
Молоко
Отварной рис
Томатная паста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль и перец
Лук
Соль и перец
Картофель
Яйцо
Соль
Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!