Тарталетки с бананом
Эти тарталетки смело можно сделать в качестве угощения для детей или приглашенных гостей. Они получаются очень вкусными и ароматными. Обязательно их попробуйте сделать, они точно понравятся всем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 Штука
-
Сахар
4 Ст. ложки
2 ст. ложки — для приготовления теста, остальное — в крем - Масло сливочное 70 Грамм
- Сода 1/4 Чайных ложки
-
Уксус 9%
1/2 Чайных ложки
для гашения соды -
Мука
2-2,5 Стакана
1 ст. ложка — для приготовления крема, остальное — в тесто - Молоко 1 Стакан
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, добавьте половину сахара и выложите сливочное масло, которое нарежьте на более мелкие кусочки.
Шаг 3
Теперь добавьте соду, которую погасите уксусом и всыпьте частями муку высшего сорта.
Шаг 4
Замесите тесто.
Шаг 5
Сформируйте тарталетки. Удобнее использовать силиконовые формочки.
Шаг 6
В ковш влейте молоко, добавьте оставшийся сахар и 1 ст. ложку муки.
Шаг 7
Варите крем в течение 1-2 минут, постоянно его помешивая.
Шаг 8
Готовый крем выложите в тарталетки.
Шаг 9
Нарежьте банан кружочками, выложите их по несколько штук на один край каждой тарталетки.
Шаг 10
Отправьте тарталетки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
Шаг 11
Тарталетки с бананом готовы! Приятного аппетита!