20 мин

Сырники с киви

Румяные сырники станут еще вкуснее, если в них добавить фрукты, к примеру — киви. Добавляйте чуть больше сахара, так как фрукт может быть слегка кисловат. Подавайте со сметаной или со сладким сиропом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киви 1-2 штук
Творог 300 грамм не влажный
Яйцо куриное 1 штука мелкое
Мука пшеничная 5 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 40 мл

Калорийность

223 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль, вбейте куриное яйцо. Тщательно перетрите все содержимое емкости между собой.

Шаг 3

Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Если плод крупный, то используйте один, если мелкий, то два. Нарежьте его мелкими кубиками и выложите нарезку в тесто. Аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте половину пшеничной муки и вмешайте ее в творожную массу.

Шаг 5

Высыпьте оставшуюся муку на тарелку. Смочите ладони в воде и стряхните лишнюю влагу. Сформируйте из части теста округлые заготовки и обпанируйте их в муке со всех сторон.

Шаг 6

Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него все заготовки. Обжарьте по минуте-две с каждой стороны до румяности.

Шаг 7

Выложите румяные сырники на тарелку и подайте к столу горячими.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сырники (творожники) в духовке

Творог Яйцо Мука Сахар Ванилин

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде.

30 мин

5.0

195

Сырники из сырковой массы

Масса творожная (сырковая) Мука Масло подсолнечное Яйца

Сейчас редко найдешь в магазине настоящий творог. Когда его не бывает, я беру сырковую массу. Она сама по себе вкусна, но ее еще можно довести до ума. Вот, как приготовить сырники из сырковой массы.

30 мин

–

3.8

–

Сырники "Фруктовая змея"

Творог Мука Сахар Яйца куриные Соль Топлёное масло Банан Клубника Шоколадные капли Петрушка или сельдерей

Вашему вниманию - рукотворное произведение кулинарного искусства. Идеально приготовленные сырники, красивая и оригинальная змея из фруктов - блюдо выглядит слишком аппетитно, чтобы перед ним устоять.

30 мин

–

4.8

–

Сырник "Трехцветный"

Творог 9-15% Клубника Сахар Вода Сметана 25-30% Крахмал Растительное рафинированное масло Мука Какао-порошок Желатин Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное

Сырники с разными слоями хороши тем, что вы можете каждый раз приготовить новый вариант блюда из одного рецепта. В этом рецепте расскажу, как приготовить сырник "Трехцветный", вкусный и оригинальный.

5 ч.

4.8

–