Суп студента
Нет четкой рецептуры студенческого супа. Правило простое, все что есть из овощей, плюс сардельки, сосиски или крупы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 Штук
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Перец сладкий 1 Штука
- Кабачок 1 Часть
-
Сосиски
300 Грамм
или сардельки - Вода 1 Литр
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Картофель чистим, режем и кидаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 3
Добавляем нарезанный лук и морковь.
Шаг 4
Минут через 10 добавляем нарезанный небольшими кусочками кабачок и перец.
Шаг 5
Сосиски режем.
Шаг 6
Добавляем сосиски в суп за 2 минуты до выключения. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7
Суп студента готов. К такому супу подойдет хлеб с горчицей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
