Суп студента
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Natali

Суп студента

Нет четкой рецептуры студенческого супа. Правило простое, все что есть из овощей, плюс сардельки, сосиски или крупы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2-3 Штук
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Перец сладкий 1 Штука
  • Кабачок 1 Часть
  • Сосиски 300 Грамм
    или сардельки
  • Вода 1 Литр
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный 1 Щепотка
Количество порций

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Картофель чистим, режем и кидаем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 3

Добавляем нарезанный лук и морковь.

Шаг 4

Минут через 10 добавляем нарезанный небольшими кусочками кабачок и перец.

Шаг 5

Сосиски режем.

Шаг 6

Добавляем сосиски в суп за 2 минуты до выключения. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 7

Суп студента готов. К такому супу подойдет хлеб с горчицей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Совет от повара:

Готовность проверяем по картофелю.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×