40 мин

Суп "Солнечный" с пшенкой и кукурузой

Предлагаю вам рецепт отличного легкого, сытного и вкусного супа из пшена и кукурузы. Он полностью соответствует своему названию. Если приготовить его на воде, то он подойдет в пост и вегетарианцам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшено 4 ст. ложки
Кукуруза консервированная 150 грамм
Картофель 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 40 мл
Куркума молотая 1/2 ч. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Томатная паста 1 ч. ложка

Калорийность

134 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Шаг 2

Картофель очистите, помойте и нарежьте не крупно. Выложите в кастрюлю и налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту.

Шаг 3

Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Морковь можно натереть на терке. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте до прозрачности лука.

Шаг 4

После добавьте лук и морковь в кастрюлю и продолжайте варить суп.

Шаг 5

Через 20 минут добавьте в суп пшено, которое предварительно хорошо помойте и обдайте кипятком, чтобы удалить горечь. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте томатную пасту и молотую куркуму.

Шаг 6

Когда все ингредиенты супа будут готовы, выложите в кастрюлю консервированную кукурузу.

Шаг 7

"Солнечный суп" с пшенкой и кукурузой готов.

Шаг 8

Подавайте на первое в обед.

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Пшенный суп

Куриное мясо Картофель Пшено Масло сливочное Сметана 30% Соль Перец

Если у вас дома есть маленький капризуля, то этот суп придется по вкусу даже ему. О чем я? Я предлагаю приготовить необычайно нежный и одновременно чрезвычайно полезный пшенный суп.

1 ч.

–

4.2

216

Суп из пшенки

Овощной бульон Цветная капуста Сливки Пшено Морковь Лимон Мускатный орех Зелень Соль Желток Перец

Хочу предложить вам на заметку очень простой и быстрый вариант, как приготовить суп из пшенки с овощами и сливками. Невероятно нежный, насыщенный и оригинальный. Его непременно стоит попробовать!

25 мин

–

4.8

Мексиканский кукурузный суп

Молоко Консервированна кукуруза Растительное масло Куриное филе Лук Красный перец чили Пучок укропа Соль

Рецепт приготовления мексиканского супа.

50 мин

–

4.7

143

Кукурузная похлебка с сыром

Куриный бульон Сухое белое вино Оливковое масло Молотый кориандр Соль Молотый тмин Кайенский перец Картофель Свежемолотый перец

Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.

45 мин

–

5.0

–

Томатный суп с кукурузой

Томатный сок Кукуруза консервированная Масло растительное Чеснок Красный болгарский перец Твёрдый сыр Перец чили Соль Лук репчатый Паприка Черный перец

Очень необычный, но вместе с тем вкуснейший суп. Напоминает блюда мексиканской кухни. Томатный суп с кукурузой - отличная альтернатива солянке или борщу. Попробуйте!

30 мин

–

3.4

–

Суп из кукурузной крупы

Вода Крупа кукурузная Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зелень Сливочное масло

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Плов в аэрогриле

Мясо Рис Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи Вода

Если хотите приготовить плов, но нет возможности воспользоваться плитой, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить плов в аэрогриле. Плов получается сочный и аппетитный!

2 ч.

5.0

264

Кукурузная каша с яблоком

Вода Кукурузная крупа Молоко кокосовое Сахар тростниковый Корица Соль Яблоки

Хочу предложить вам попробовать кукурузную кашу с яблоком. Это отличный вариант для завтрака! Каша получается сытной, вкусной и нежной. Готовится просто, около плиты долго стоять не потребуется.

1 ч.

–

5.0

–

Пита начиненная хумусом и весенним салатом

Нут Масло оливковое Паста кунжутная Чеснок Огурец Помидор Редис Листья салата Лимон Соль Черный молотый перец Кориандр молотый Пита

Пшеничная пита идеально сочетается с овощами и хумусами. Предлагаю рецепт простого и быстрого перекуса. Он подойдёт для вегетарианского меню. Получается сытно, вкусно и сочно!

20 мин

–

5.0

–

Суп томатный с овощами и плавленым сыром

Вода Томаты протертые Цветная капуста Сыр плавленый Фасоль зеленая стручковая Масло растительное Паприка молотая Базилик Сахар Орегано Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец сладкий

Яркий и очень вкусный суп! Питательный и легкий, готовится быстро и витаминов море. Что еще нужно в летнюю жаре? Предлагаю перейти к рецепту.

25 мин

–

5.0