Найти идеальный рецепт

Суп "Сен жермен"
30 мин
2

Суп "Сен жермен"

На повестке дня аппетитный, очень вкусный и питательный суп "Сен жермен". Основа нашего супа — зеленый горошек, бульон и бекон, все вместе ингредиенты дают просто шикарный результат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон говяжий 700 мл
  • Зеленый горошек 250 грамм
  • Лук 70 грамм
  • Бекон 80 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

70 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Бекон нарежьте небольшими кубиками. Очистите лук и также нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите бекон и лук. Жарьте несколько минут на среднем огне.

Шаг 4

Добавьте в сковороду горошек, перемешайте и поджарьте еще 2 минуты.

Шаг 5

Влейте в сковороду говяжий бульон, добавьте специи по вкусу, варите горошек 15 минут.

Шаг 6

Измельчите суп в чаше блендера, разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Овощной суп с чечевицей
Куриный или овощной бульон Томатная паста Соль Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Сушеный тимьян Свежемолотый черный перец Морковь Помидор Луковица Стебель сельдерея Лавровый лист Чесночные крутоны
Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, луком, сельдереем, чесноком, помидором и тимьяном.
35 мин
4.7
Минестроне с песто
Овощной бульон Цукини Зеленый горошек Суповая паста Песто Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Картофель Болгарский перец Помидоры Соль
Минестроне — традиционных итальянский суп из сезонных овощей. Сегодня хочу предложить оригинальный вариант приготовления этого супа с соусом песто. Получается очень ароматно!
1 ч.
4.8
Жаркое в горшочках
Картофель Мясо Сливки Масло растительное Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый
Очень ароматное, сытное и вкусное блюдо. Готовится легко и смотрится очень красиво.
2 ч.
4.2
147
×