Суп для похудения с сельдереем
Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 15 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 1 штука
- Сельдерей 1 штука корень
- Бульон 1 литр овощной
- Соль, перец По вкусу
- Зеленый лук По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите репчатый лук, корень сельдерея и картофель, затем вымойте и нарежьте все небольшим кубиком.
Шаг 2
В сковороду выложите сливочное масло и растопите, добавьте оливковое масло и разогрейте. Выложите в сковороду лук, сельдерей и картофель, обжаривайте 10 минут.
Шаг 3
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю и налейте бульон, отправьте все на огонь и доведите до кипения.
Шаг 4
По вкусу посолите суп и поперчите, варите около 20 минут на слабом огне до мягкости овощей.
Шаг 5
Снимите суп с огня и оставьте на пару минут, затем измельчите его блендером до состояния пюре, снова подогрейте.
Шаг 6
По вкусу посолите и разлейте горячий суп по тарелкам. Украсьте стружкой сельдерея и зеленым луком.
Похожие рецепты







