Соус к жареной рыбе
Мучает вопрос, какой же соус приготовить к жареной рыбе? Предлагаю приготовить яблочный соус с превосходным горчичным привкусом. Кстати, соус отлично подходит не только к рыбе, но и к мясу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1/2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Горчица 4 ч. ложки французская
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 3-4 ч. ложек
- Перец черный По вкусу
Калорийность
185 ккал
Калорийность
1 г
Белки
15 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Запекаем яблоко в духовке или микроволновке. Запечь нужно таким образом, чтобы яблоко стало полностью мягким.
Шаг 2
Удаляем шкурку и все внутренности, оставив лишь мякоть.
Шаг 3
Добавляем французскую горчицу, соль и перец. Перемешиваем до однородности.
Шаг 4
Вливаем оливковое масло, перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем сок половинки лимона.
Шаг 6
Готово! При необходимости добавляем еще соль или перец. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Соус сливочный для рыбы
Сливки
Укроп свежий
Мука
Масло сливочное
Яичный желток
Лимон
Перец черный молотый
Соль
При приготовлении рыбы очень важно подобрать правильный соус, ведь от этого зависит вкус конечного блюда. Я предлагаю на ваше рассмотрение один из лучших вариантов – ароматный сливочный соус для рыбы.
Жареная рыба на сковороде
Мука
Соевый соус
Кунжут
Корень имбиря
Хрен
Соль
Оливковое масло
Приправы
Лайм или лимон
Соус табаско
Сегодня предлагаю очень интересный рецепт рыбного блюда. Жареная рыба на сковороде под супер необычным "восточным" соусом. Для данного блюда подойдет практически любой сорт рыбы. Пробуем?
Жареная рыба под маринадом
Минтай
Масло растительное
Вода
Мука
Сахар
Томатная паста
Соль
Уксус
Морковь
Лук
Специи
Готовим вкусную рыбку на обед или ужин. Рекомендую рецепт жареной рыбы под маринадом.
Жареная рыба-меч
Рыба-меч
Бальзамический соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Лимон
Соль, перец
Оригинальный, но простой рецепт весьма пикантной рыбки-меч. Смотрим и запоминаем, как готовить жареную рыбу-меч.
Жареная рыба в майонезе
Карась
Масло рафинированное
Майонез
Мука пшеничная
Специи для рыбы
Соль, перец черный
Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!
Жареная рыба с рисом
Рыба свежая
Вода
Рис
Масло подсолнечное
Мука
Специи для рыбы с солью
Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы.
Жареная рыба с подливой
Рыба
Томатный сок
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль, перец черный
Огурец маринованный
Луковица
Сахар
Жареная рыба вкусна сама по себе, но когда вы дополните её соусом или подливкой, она еще вкуснее. Хочу предложить вам попробовать кисло-сладкую подливку к рыбе на основе томатного сока и огурца.
Жареная рыба с овощами
Масло подсолнечное
Мука
Рыба
Соль, перец, специи
Луковица
Перец болгарский
Морковь
Зелень
Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и она превратится в полноценный ужин. В качестве специй можно использовать "для рыбы" или "прованские травы".
Жареная рыба с картошкой
Масло рафинированное
Рыба
Картофель
Соль
Приправы
Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе.
Жареная рыба в молоке
Молоко
Мука
Масло подсолнечное
Рыба
Специи для рыбы
Соль, перец черный
Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря молоку, рыба приобретает приятный сливочный вкус.